モノの贅沢よりココロの贅沢を必要とする今だから
さあ、始めようマクロビ生活

お出しするお料理は　砂糖・肉・魚・乳製品などの 動物性食品や
添加物の入った食材は使わずに　玄米・穀類・雑穀・旬の野菜・
海草・ 乾物・ グルテン（植物タンパク）を中心に伝統製法の調味料や
本葛粉などで 調理する味わい深く へルシーでナチュラルです。

玄米には体内の毒素を排出する作用があります(デトックス効果)。

お肉やお魚、砂糖などの高カロリーな食材を使わないということは、
普通に食べていても知らず知らずにダイエットが出来るのも
マクロビのうれしいところ！もちろんベジタリアンにも最適です。

北軽井沢の静かな林の中で都会の喧騒でたまったストレスを
癒してください。身も心も軽くなるのがわかるはずです。 　

自然食の料理教室　リマ・クッキングスクールの軽井沢校です。
自然を満喫しながらマクロビオティック料理を学びませんか？
軽井沢校において初級・中級・上級まで資格取得出来ます。
（現在は休校中です、申し訳ありません）

ニューエイジ・食・インドに関する蔵書　約６００冊あります。
絵本も多数取り揃えています。

今年は雪が多く、かなり積もっています。

自然とそして自分と向きあえる静かなここ北軽井沢で

心と身体のケアをしてみませんか？

朝、小鳥の声で目覚めてみたり、りすなどの小動物が元気に

駆け回っている姿を観ることができるそんな北軽井沢で

癒しのひと時をぜひ御体験下さい。