ごあいさつ

元来、インド料理は民を病から救うために、お釈迦様が数多くのスパイスを用いて料理を作ったのが起源とされ、今日の歴史が育まれてきました。 やがてフランスの統治下に置かれていたインドにフランス料理が持ち込まれインド料理と融合し、新しいテイストのインド料理が生まれました。
これが、当店のフランス風インド料理の由縁です。

最近のインド料理店では、スパイスにもこだわらず、色、香りさえ付いていれば良いなどと、ごまかしたインド料理を提供している店が多いのが現状です。悲しいことですが・・・

本来インド料理とは、薬膳料理に匹敵すると言われ、体力増進、改善にも良いとされていて、特に女性にはダイエット効果もあると評判の、たいへん安全で健康的な料理です。 これを私どもは広めたいと思いました。
当店は、今まで諸外国のスパイスを輸入販売をしてきた実績もあり、本物のスパイスを仕入れることが出来ます。フランス料理の繊細さ、インド料理のダイナミックさを取り入れた当店ならではの味わい深い料理、色、香りも合わせて、お楽しみください!
まだまだ日本語もただたどしいですが、お気軽にお声を掛けて下さい。接客にも至らない所があるかと思いますがご了承頂ければ幸いです。その代わりと言っては何ですが、良質の料理を提供をさせて頂きます。一日も早く皆様とコミュニケーションがとれ、より良いサービスが出来るように頑張ります。

最後に、お客様に愛される店作りをモットーに皆様に本格的なインド料理を提供し、、
堪能していただけるよう、努力を怠らぬことをお約束致します。

色々な企画も計画中です。

今後も宜しくお願いいたします。

店名の由来

インドでは皆が気軽に集まれるような場所があります。
そんなコミュニティーの場所をDERAと言います。
Laは「みんなの」という感じでしょうか。
つまりLa・DERAとはみんなが気軽に集まれる場所。
沢山の方にラデラを通じてコミュニティーが生まれること願っています。



La Dera


  
営業時間
LUNCH Time 11:30〜15:00(L.O.14:30)  ¥650〜
DINNER Time 17:30〜24:00(L.O.23;30 22:00以降はメニューが変ります)
BAR TIME 22:00〜25:00 月・水・日
22:00〜27:00 木・金・土
定休日 火曜日
テーブル席 22席(6人掛け1席 4人掛け1席 2人掛け6席)
テラス席 16席(4人掛けが4席)
バーカウンター 6席
TEL・FAX 049-252-0335
〒354-0018 埼玉県富士見市西みずほ台2丁目7-16
・美味しいカレーを食べたい方はPM9時までご入店下さい。
・PM10時以降は居酒屋メニューをご用意させて頂きます。

この度、 ラ・デラ リニューアルオープン 致しました。

店内リニューアルと共に プライスダウン 料理の テイクアウト。

ペットOKのテラス席 をご用意。

16席の4人掛けが4席のテラス席では常時喫煙OKです。

待ち合わせにも是非!使ってください。

そんなテラス席は大通りに面していないので騒がしくなく、
木製フェンスに囲まれていますので外は意外と気になりません。
暑い日にあえてテラス!昼間はカフェテラスとして、
夜は照明の落ちた雰囲気の中で辛い料理と異国のビールで気分転換、
日々の憂さ?を晴らしてもらえば当店としては嬉しいです♪

そして、夏といえば生ビール&ビアガーデンが気になるところですよねぇ〜。

そんな当店テラス席ではビアガーデン気分も味わってもらいたく、こちらもリニューアル。

インド料理以外に タイ料理 もあります
辛さは甘口から激辛までお好み次第に
それとも未知への辛さ!
挑戦して見ますか!
本格多国籍料理に生ビール♪
インド、タイのビールで気分はエスニック。

お酒の飲めない人もご心配なく、ノンアルコールやソフトドリンク、
インド料理には欠かせない、ラッシーもご用意。
変り種としてはタイの甘口のスパークリングワイン!今後ブレイクの予感!?
飲み口が良いので飲み過ぎ注意!

そんな、ラ・デラを支えるスタッフは来日3ヶ月から9年選手まで。
日本語はたどたどしいけど皆気のいい人たちばかり。
そんな異国文化と料理を楽しむ。
はたまた、お酒を楽しみながら異国交流で語学取得も出来るかも!(^^)!?

それは貴方しだいです

アジアを知るならインドが一番!?
あなたの知らない世界をしっている一人かもしれませんよ。
インドという大国、同じ国ながら言葉も違えば宗教も違います。
そういった他国の文化・宗教感を知るきっかけになれば当店としても嬉しいかぎり。
そして、場を見渡す、日本人スタッフもいますのでご安心を(^^)!

店内ではインドのカラフルで楽しい 雑貨も販売中。

店内リニューアルと共に料理の価格を下げましたのでこの機会に是非!お越し下さい!!
スタッフ一同お待ちしております。

最後にこんな当店自慢の料理といえば、
熱々の 「炎のタンドリー」に生ビール!!
これしかないでしょう♪

テラス席でビアガーデン気分を是非どうぞ!

2011年9月
夜の営業時間を延長しました。 22時から夜メニューで対応させて頂きます。

2011年10月
夜22時以降の居酒屋メニューをリニューアル。 22時以降の居酒屋MENU(PDF)

2011年11月
営業時間
ランチ   11:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー  17:30〜24:00(ラストオーダー23:30)
バータイム 22:00〜23:00(月、水、日)
バータイム 22:00〜27:00(木、金、土)
定休日 火曜日

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