魚生工房

はじめまして、”魚に生かされている”人間の工房です。

 

釣った魚を使った燻製や塩辛といった食品や

毛ばりのような釣る道具を作っています。

別に売るわけではなく、釣ったり作る上で得た情報を発信し

その結果、また受信することを望んでいます。

 

材料入手=釣果情報/Findings

 釣りは結果として新鮮な食材が入手できます。

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