喧騒を離れ、手打ち蕎麦と地酒を愉しむ。 　　　　そんなくつろぎのひと時を旭でお過ごし下さい。 蕎麦粉は風味豊かな国産石臼挽きの上質のものを使い手打ちでお出ししています。蕎麦は、せいろ、田舎、季節の素材を打ち込んだ変わり蕎麦の三種類をご用意しています出汁は本鰹の枯節を使い上品に仕上げています。 手ごね、手打ちでお出ししています。  　 地酒は、純米、純米吟醸を中心に無農薬米や有機栽培米から造った他店ではなかなかお目にかかれないものを厳選して取り揃えています。是非ご賞味下さい。 みなさまのご来店を心よりお待ち致しております。