稲取
ばあばは野菜つくりに夢中。じいじは畑の土台つくりを終わりやっと自分の時間をもてたとばかりに
早速釣り道具の手入れを始めた。しかし、じいじの釣道具は何十年も押入れに入っている代物である
であるから、おかずになるような獲物は今だお目にかかったことはない。期待もしていない
やはり、のんびりと出来る時間が持てるようになり釣りでもしようかという心境になったようである
大川〜北川〜熱川〜白田〜稲取 釣り場は選り取り見取り。
しかし、魚も人を見るでしょうね
正直ちょっとびっくり初めてでこんなにつれるなんて・・・。
祖母の実家が仕出屋さん(魚屋)だったため子供の頃祖母を真似して魚を下ろすこと覚えた
おかげで魚大好き一家です。 早速、22匹のメジナを前に腕を振るう。
刺身は身がこりこりとして大変美味しいし小さいものはから揚げで骨までバリバリと食べつくす。
横須賀
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横浜に帰り、釣り道具のリサイクルを始める 私の留守に横須賀で「アイナメ」が釣れて一時間がかりで刺身を作り それが絶品だったようで 是非食べさせたいとのこと。私が撮影をしていないのでどうかな? しかし、釣れたのは・・・3匹の?。 でも、から揚げは美味しかったですよ |
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バイクに釣り道具をセットし今日も横須賀へ 目指すアイナメはこない 名前なんと言うのかなフナのような格好でやはりから揚げかな? |
片瀬白田
軽自動車は便利だ。伊豆のカーブが多くて細い道を50キロのスピードですいすいと走る
私の買い物のために買ったのがすっかり釣りの足になってしまった
少し雑誌などを読み知識も得たようで道具も少しずつ揃えているようだ
| 釣竿を少しグレードアップしたみたいでこんなに大きいのがつれた 量より質かな?これは刺身でしょう。因みに出刃包丁は小型です。 ぴんぴん跳ねている魚を絞めるということはどうも 気持ちのいいものではない 2箇所の絞めるポイントを「ごめんね」と言い「えい!」と 包丁を入れる |
| 釣竿と餌の使い分けで今日はバラエティに富んでいる 「べら」は素焼きにして三杯酢でおいしい 今日は甘辛く煮てみたが美味しい! 「こち」の子供、「はぜ」のようなのもいる。大物を釣る人は 海に返すそうだがまだそこまでの余裕はないようだ。 |
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大きいでしょ めじなは「鯛」のようで鱗が大きく硬い 吸い物が又美味〜〜〜い 獲物を夢見て道具の手入れに余念がありません。 こんどは「イカ」釣りを目指すようです 期待してますよ〜 |
![]() メバルとワカシ。キスは小さいが刺身が良い。 |
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![]() 縞鰺 |
![]() 鰺 |


かさご |
きす |
![]() 干物 |
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かわはぎ |
鯖 |
「味りん干し」
”下田にイワシが来てるよ〜”
釣り仲間からの電話で釣り道具一式を乗せたワゴンを走らせる
夕方暗くなって、”これだけだあ”と言いながら、バケツに20匹くらいの鰯を持って帰る
朝のうちは、相当獲れていたそうだが、タイミングが悪かった
大きいものは刺身に、次のは味りん干し、小さいのはフードプロセッサーにかけ鰯団子。
「こはだ」
鰯を釣りに行って”こはだ”を釣ってきた
大きいので、3枚に下して昆布締めにする。お正月用である。
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「いわし大漁」
何度もタイミングがずれて、イワシの群れに出会わなかったが、きようこそはと朝から出かけて行った
昼過ぎまでは2〜3尾だったが1時頃から、群れがどっと押し寄せて入れ食い状態。
クーラーボックスも満杯で、帰る途中の友人2人に御すそ分けしてくるも、なんと100尾
さて、ねじり鉢巻きにたすき掛けに腕まくり100尾の鰯を下ろしにかかる

下ろすのも手が痛くなり、1/3はぶつ切りにして圧力釜で煮る
調理済みと残ったものは冷凍。
当分イワシは間に合います。
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![]() ブレンダーでミンチにして さつま揚げ |
2009年もまずまずの収獲にて終わろうとしています
来年早々にはヒラメを釣りたいと話していますが・・・
やはり、高級魚がいいですねえ。期待していま〜す。