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店舗情報 埼玉 頑者 営業時間 ： 11：30〜16：00ごろ（日曜休） 住所 埼玉県川越市新富町1-1-8 TEL 049-226-1194 |
さいたまらーめん がんじゃ
埼玉ラーメン頑者(醤油ラーメン)
首都圏ラーメン・オブ・ザ・イヤー2001新人賞受賞の超有名実力店！頑者（がんじゃ）
肉系と魚系のダブルスープが強烈な個性を放つラーメン。
飾り気がなく、真っ正直な素材の持ち味をまとめあげる、まさに骨太のラーメンです♪
この商品は魚粉も入っており、最期に振りかけて食べれば最高の味です。
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店舗情報 埼玉 頑者 営業時間 ： 11：30〜16：00ごろ（日曜休） 住所 埼玉県川越市新富町1-1-8 TEL 049-226-1194 |
レポート
らーたん食す！
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| 届きました。今回はこれ。 | 中身はこんな感じです。おっ！太麺だ！ |
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さて・・・・ お湯を沸かして、もう一方でスープ作り♪ |
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今回入れる具材はこんなところです。 豚こま、ねぎ、ちくわ（？）、もやし、ゆでたまご。 メンマとか、ナルトとか、チャーシューはタイミング的に 買っていなかったので、家にあった材料で。 |
| もやしは湯通し♪、添付のスープの元にちくわを入れて、豚こま入れて、一旦スープを沸騰させて、、と・・ |  |
| 出来上がり！！ |
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試食！！ スープはやっぱりうまいです。醤油味のベースにダシが良く効いています。特にあとから入れた添付の魚粉が決め手かなぁ・・ 麺もこのスープに負けない太麺で、食べ応え十分！！ もちもちです。一見、ちゃんぽん麺のような太さの麺ですが、これはこれでアリかも。 堪能いたしやした！！ 独特の「魚粉」と、「太麺」に敬意を表して ☆4つ！！ 最後、ちょっと魚のダシがくどく感じられました・・ このラーメンが気になる方はこちら → 頑者 |
| パッケージです！（表） |
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| パッケージです！（裏） | |
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