きたかたらーめん　らいむ

喜多方ラーメン　来夢(醤油ラーメン)

大正時代から代々続く喜多方ラーメンの老舗！来夢！
とろけるチャーシューで有名な喜多方ラーメンの有名老舗「来夢」！
地元のラーメン通もうならせる秘伝の味


店舗情報喜多方　来夢営業時間　：　10：00～23：00（無休）福島県喜多方市宇稲荷宮8 TEL 0241-23-0287

レポート
らーたん食す！


さて今回、食するはこれ、喜多方ラーメンの老舗、「来夢」です。
さて、今回の具材はこんな所を揃えてみました。けっこう無難なチョイスです。
	調理風景。いやー出来上がりが楽しみですな。あー、スープのいい匂いがぁ～・・！
	スープはやっぱり、別なべで作ります。近所で買ったチャーシューも一緒にスープに漬け込みます。
出来上がり！！
	試食！！思ったより、オーソドックスな味です。ちょっと醤油の味が辛く感じられます。多分、本場に行けばトロトロなチャーシューが味わえることでしょうが、今回は地元のスーパーで買ったチャーシューなので、そこはしょうがないです。麺自体は平麺のちぢれ。これはスープによく絡み、大変おいしいです。全体においしいことはおいしいですが、結構、自宅で作るラーメンの限界が見える出来栄えとなってしまいました。次回は是非、本場で食したい一品です。ってことで、 ☆3つ！お取り寄せはこちらから喜多方ラーメン来夢
来夢、箱パッケージです！

うら。