最終更新日 2013年6月12日        TEL:052-781-4545 わたなべ小児歯科 星ヶ丘地下鉄駅2番出口徒歩1分 ★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★  キラキラ通信 2013年5月号 　みなさんこんにちは！！　新年度が始まりましたが、いかが 　お過ごしですか？　新しい環境で子どもたちがやる気になって 　くれたら嬉しいですね。『よく噛んで食べること』は、やる気アップの 　源だそうですよ！（NHKテレビ「ためしてガッテン」より） 　今月は安富先生（飯田女史短期大学）おすすめのレシピから、子どもたちに一番人気の 　かみかみサラダのご紹介です。 　＜材料（4人分）＞　 　・ごぼう　　60g 　・人参　　　30g 　・きゅうり　 60g 　・さきいか　10g  A ・マヨネーズ　　大さじ3 　　又は　　　　　　　　＞それぞれお好みで ・酢　大さじ2　＆　砂糖　小さじ2 ・ごま油　　　　小さじ1/2 ・しょうゆ　　　小さじ1/2 ・お好みで　こしょう・七味など少々　　 　＜作り方＞ �@　ごぼうは皮をむき水につけ、アクを抜き千切りにして、噛み応えがあるくらいに茹でる �A　にんじんは千切りにしてゆでる �B　きゅうりは輪切りにする �C　�@〜�Bの野菜とさきいかをＡで和えたら、できあがり☆ 　とっても美味しそうなサラダですね！　ぜひ 　お子様と一緒に作ってみてはいかがですか？ 　子どもたちも自分で作ったサラダはより一層 　美味しく感じることと思います。また、5月12日（日）は 　母の日です。”お料理を作るお手伝い” 　というのも、お母様にとってはとても素敵な 　プレゼントになりそうですね☆☆　たくさん食べて 　元気に日々をお過ごし下さい。