| 回 | 開催日 | 講師 | テーマ |
| 1 | 平成17年（2005）2月25日（金） | 齋藤隆治 | 老化と寿命 |
| 2 | 3月25日（金） | アンドレイ・ベロフ | ロシアの現実 |
| 3 | 4月21日（木） | 田中博人 | 末梢神経の再生 |
| 4 | 5月25日（水） | 室田忠男 | 蜂と人 |
| 5 | 6月24日（金） | 福嶋昭二 | 素人の語る「生命の歴史」 |
| 6 | 7月21日（木） | 清水正義 | 生地師の技と語り |
| 7 | 8月19日（金） | 和田義一 | 謡曲「実盛」と老人の執念 |
| 8 | 9月28日（水） | 岡島一雄 | 環境問題と私たち |
| 9 | 10月29日（土） | 伊藤素行 | 発生生物学の進歩 |
| 10 | 11月12日（土） | 沢崎蒼太郎 | 草原を渡る風のように 〜語りと音楽〜 |
| 12月15日（木） | 吉田純一 | 鯖江の町屋 ＊大雪のため３月に延期 | |
| 11 | 平成18年（2006）1月25日（水） | 清水葉子 | 企業買収からみた「会社は誰のものか」 |
| 12 | 2月22日（水） | 井上清一 | 人とロボットが共生する社会 |
| 13 | 3月28日（火） | 吉田純一 | 鯖江の町屋 |
| 14 | 4月28日（金） | 森 芳周 | 生命の価値についての倫理学 |
| 15 | 5月24日（水） | 玉井道敏 | ふくいの伝統野菜 |
| 16 | 6月15日（木） | 三好修一郎 | 恋死(こいじに)について考える |
| 17 | 7月27日（木） | 清水葉子 | 証券取引所とは何か |
| 18 | 8月23日（水） | 澤崎久和 | 中国における「離魂」物語 |
| 19 | 9月26日（火） | 納村 力 | 丹南の里山と野鳥 |
| 10月22日（日） | 西橋正泰 | 目覚めればあなたとともに深夜便（文化の館10周年） | |
| 20 | 11月13日（月） | 越野 格 | 泉鏡花作品に描かれた「鯖江」 |
| 21 | 12月9日（土） | 氏家靖浩 | 心理学からみた心と体の不思議 |
| 22 | 平成19年（2007）1月17日（水） | 前川公男 | 南極観測50年と私の昭和基地越冬体験 |
| 23 | 2月27日（火） | 津村文彦 | タイ東北部の伝統医療にみる呪術と科学 |
| 24 | 3月20日（火） | 竹内信夫 | 新発見資料にもとづく鯖江藩主間部氏の参勤交代 |
| 25 | 4月24日（火） | 野尻奈央子 | オープン・ウォーター・スイミングとは |
| 26 | 5月22日（火） | 川中清司 | まちづくりと大型店 |
| 27 | 6月21日（木） | 市橋紀子・明日美 | 親子で弾く筝・十七弦とよもやま話 |
| 28 | 7月24日（火） | 谷内文男 | うるしの話 |
| 29 | 8月4日（土） | 前 文章 | 現代アートイベント論 |
| 30 | 9月25日（火） | 北島啓嗣 | 消費者行動論 入門の入門 |
| 31 | 10月18日（木） | 石田久哉 | 皮膚が生まれてから老いるまで |
| 32 | 11月5日（月） | 荒井とみよ | 草の尊厳−従軍記を読んで |
| 33 | 12月15日（土） | 中村 匡 | 太陽風からオーロラまで 〜宇宙空間プラズマへの招待〜 |
| 34 | 平成20年（2008）1月15日（火） | 齋藤多久馬 | 形の科学 |
| 35 | 2月23日（土） | 福田朗雲 | 篆刻四方山話 |
| 36 | 3月10日（月） | 新宮 晋 | 格差社会をどう考えるか |
| 37 | 4月26日（土） | 門脇 健 | ウソとホント |
| 38 | 5月29日（木） | 本川 幹男 | 江戸時代・越前孝行者 |
| 39 | 6月12日（木） | 清水 葉子 | 「サブプライムローン問題」の種と仕掛けを考える |
| 40 | 7月8日（火） | 天谷 祥子 | 今、なぜ食育なのか |
| 41 | 8月21日（木） | 笠松 雅弘 | 願う心の歴史 〜絵馬をめぐって〜 |
| 42 | 9月11日（木） | 松岡 由浩 | 栽培植物の進化 〜トウモロコシの起源を探る〜 |
| 43 | 10月18日（土） | 石川 武之甫 | 土に生かされる 〜品種改良40年の軌跡〜 |
| 44 | 11月10日（月） | 戎 利光 | 現代人のライフスタイルと健康 〜食生活・運動・ストレスと健康〜 |
| 45 | 11月16日（日） | 清水 葉子 | サブプライム問題から世界「金融危機」へ |
| 46 | 12月12日（金） | 津村 文彦 | 「わからない。でも怖い」の論理 〜タイ東北部の精霊信仰とリアリティ〜 |
| 47 | 平成21年（2009）1月23日（金） | 中村 匡 | 2006年・冥王星になにが起こったか？ |
| 48 | 2月9日（月） | 渡辺 孝子 | バイリンガル子育てとこどもの英語習得 〜なにが本当の英語力か？〜 |
| 49 | 3月7日（土） | 松田 眞扶 | 男の三惚れ 〜生涯を蒔絵にかけて〜 |
| 50 | 4月25日（土） | 齋藤隆治 | 老いない工夫 |
| 51 | 5月21日（木） | 黒川洋一 | 私たちの暮らしと化学物質・生体物質との関係 〜薬？それとも毒？その秘密を生化学の言葉で読み解く〜 |
| 52 | 6月27日（土） | 前田清彦 | 考古学で分析される古代の「家族」 |
| 53 | 7月9日（木） | 田中 保 | 人と森林(もり)のかかわり方 |
| 54 | 8月11日（火） | 鈴木 徹 | 量子とは？対称性とは？ 〜極微の世界に潜む巨大な謎をさぐる〜 |
| 55 | 9月3日（木） | 松岡由浩 | 栽培植物の進化 〜パンコムギの起源を探る〜 |
| 56 | 10月24日（土） | 木村小夜 | 手紙の力学 〜太宰治作品から考える〜 |
| 57 | 11月21日（土） | 金田俊晃 | 動物園とわたし |
| 58 | 12月3日（木） | 北村知之 | 自然美と倫理 〜日本の伝統的美意識について〜 |
| 59 | 平成22年（2010）1月22日（金） | 森 芳周 | 脳死と臓器移植の生命倫理 |
| 60 | 2月27日（土） | 牧野百男 | みんなでつくろう みんなのさばえ |
| 61 | 3月18日（木） | 北島啓嗣 | 地域振興と観光 |
| 62 | 4月11日（日） | 長宗 高樹 | 医工学の未来について考える |
| 63 | 5月25日（火） | 新宮 晋 | 福井県経済のマクロ的な姿 |
| 64 | 6月12日（土） | 鈴木 曜 | スウェーデン・デザインの学びと暮らし |
| 65 | 7月9日（金） | 橘 弥代治 | 中東の今は |
| 66 | 8月28日（土） | 角谷 浩忠 | 泰澄から何を学ぶか |
| 67 | 9月27日（月） | 杉村 和彦 | アフリカの自給的農業 |
| 68 | 10月14日（木） | 廣瀬 弘毅 | 日本の税金は高いの？安いの？ |
| 69 | 11月16日（火） | 山本 富士夫 | 原子力エネルギーの現状と課題 |
| 70 | 12月7日（火） | 奥西 栄介 | 高齢者に対するイメージ、エイジズム |
| 71 | 平成23年（2011）1月29日（土） | 田中 照久 | 越前焼の生産と流通 （※大雪のため中止） |
| 72 | 2月17日（木） | 龍渓 乗峰 | 現代社会の”くぼみ”で生きる若者たち |
| 73 | 3月17日（木） | 羽田野 慶子 | 人身取引問題と日本人の性意識 |
| 74 | 4月22日（金） | 阿部 法夫 | レンニョさんのお通ーり in 鯖江 〜蓮如上人御影御下向（or御上洛）道中〜 |
| 75 | 5月19日（木） | 竹内 良造 | さばえのメガネフレームの生い立ちと未来 |
| 76 | 6月9日（木） | 黒川 洋一 | 食は、どう身体を守っているか？ 〜生化学で解き明かす、食や栄養と健康との関係 |
| 77 | 7月26日（火） | 渡利 与一郎 | 東北大震災の被災地最前線のボランティア活動に参加して |
| 78 | 8月20日（土） | 前 文章 | ニューヨークとアート 〜アートマネージメント論〜 |
| 79 | 9月29日（木） | 田中 照久 | 越前焼の生産と流通 |
| 80 | 10月4日（火） | 吉澤 康暢 | 白山の四季 |
| 81 | 11月7日（月） | 中里 弘穂 | 高校生の進路選択とキャリアデザイン 〜なぜフリーターになることが危険なのか〜 |
| 82 | 12月13日（火） | 北島 三男 | あすの我が地域づくり |
| 83 | 平成24年（2012）1月17日（火） | 鈴木 早苗 | 市民活動で、みーつけた！ 〜土曜塾とともに歩んだ１０年〜 |
| 84 | 2月21日（火） | 清水 葉子 | どうする日本の財政赤字 国債管理を考えよう |
| 85 | 3月14日（水） | 前 壽則 | 図書館は市民の心を映す鏡 |
| 86 | 4月19日（木） | 隼田 嘉彦 | 武将の手紙・三題 |
| 87 | 5月16日（水） | 森下 維織 | 吾かく戦えり 〜海軍軍人としての体験を語る〜 |
| 88 | 7月19日（木） | 宇多川 隆 | 伝統的な発酵の新しい動き |
| 89 | 8月21日（火） | 小松原 一身 | 「めがねのまちさばえ」への思い |
| 90 | 9月3日（月） | 大森 晶夫 | こころの病いと現代社会 |
| 91 | 9月13日（木） |
前 壽則 岡田 一司 |
みんなで語ろうこれからの図書館 |
| 92 | 10月6日（土） | 桑原 英之 | 哲学カフェで「生きる意味とは？」〜対話をしながら考えてみよう〜 |
| 93 | 11月13日（火） | 北 明美 | 児童手当は本当に愚策なのか？ |
| 94 | 12月8日（土） | 吉村 泰治 | 身近なモノに隠された金属のヒミツ |
| 95 | 1月17日（木） | 岡本 拓夫 | 嶺北における地震活動と被害予測 |
| 96 | 2月23日（土） | 林 正夫 | 福井大空襲を語り継ぐ |
| 97 | 3月16日（土） | 成瀬 雅人 | 本をつくる本をひろめる 〜出版社の仕事〜 |