魚力

住所:京都市中京区錦小路通富小路西入北側 TEL:075‐221‐4003
定休日:水曜日(水曜が祝祭日の場合は木曜日休業) 営業時間:8:00〜18:30
<お店概要>
活気溢れる錦市場の中でも一際元気のよい呼び込みが目立つお店があります!
それは・・・・焼魚専門店魚力です!!!
お店の前を通ると香ばしい香りに誘われ、足が止まること間違いなしです♪
魚力では焼魚専門店ということで、ハモや鯛、鰻、ぐじ等様々な種類の焼魚を扱っています。
魚力のこだわりは「他所では食べられない美味しい魚を食べてもらう!」ということです!
その言葉の通りハモは徳島県でその日の朝に獲れたものが店頭に並びます。
早い早すぎる!魚力のハモ、鯛は産地直送で仕入れるため、いつも新鮮なものが食べられるのです♪

いい魚を使っているだけではありません。
創業以来継ぎ足しで使っているという秘伝のタレ。
熟練の技が成す絶妙な焼き加減。
魚力では魚も調理も1級品!だから美味しいんです!
<店の人のコメント>
魚力の店員さんからメッセージです!
「ハモは夏が旬やと思われているけど、それは間違い。
ハモは1年中美味しい。せっかく京都の錦に来たんやったら、
魚力のハモを食べて欲しいな!」
うーん。熱いお言葉。
これは魚力に行ってハモを食べるしかありません!!