名杜氏・農口尚彦氏が醸す山廃仕込酒は大変評価の高いお酒です。

霊峰白山から流れる水、それに合う米、そして名杜氏、

酒造りの基本にとことんこだわっています。

山田錦を55％まで磨いて仕込み、2年間熟成させた純米吟醸酒で、さらりと飲める1本。

丹精込めて造られた吟醸酒は米の旨みとふくよかな香りが漂います。

面白いラベルから、ご贈答酒として差し上げても喜ばれます。

￥３,４００

味わいはコク、香り、ともに非常にバランスがてれており味わいのある日本酒で、

冷でも燗でもどちらでも美味しく頂ける逸品です！！

味は円やかで角が取れていてスムーズ、アフターはほんの少し苦味がアクセントになり、
飲み飽きしません。

和食はもとより洋食にも最適ですし、コシの強いコクと喉ごしの切れ味は抜群です。
ひや又はロック、ぬる燗がおすすめです。