底板6mmの実力！男のソテーパンで焼き上げるぜ

ブ厚い肉を焼くなら、ブ厚い鉄板じゃないと

男のソテーパン

ブ暑い肉をジューッと焼きあげて、肉汁を閉じ込めて、そんな肉を食べたいですよね？　男なら

そんなときに大活躍するのが、この【男のソテーパン】です。
企画したクック＆ダインさんのこんな言葉から、鉄好きならワクワクする心意気が見えてきます。

最強のソテーパンを造りたい。
中央と端の部分でも焼きムラが全く出ない、最強のソテーパンを造りたい。お好み焼き、餃子、ステーキ　それぞれの専門店で出てくるような、焦げ目が全体に均一に入った料理が家庭で愉しめる・・・・、そんな鍋を造りたい。

脅威の蓄熱性！　底板6mm

6mm厚の鉄板を使用。
これは通常は業務用餃子鍋などに使用するもので、普通のフライパンでは考えられない。

フタも高スペック！　1.6mm厚の鉄板フタ

市販のものは板厚1.2mmがほとんど。
1.6mmのフタにすることでジューシーさを保った蒸し焼きが可能となる。

煮込みにも対応できる6.5cmの深さ

フライパンでは物足りないような煮込みにも対応できる深さ。
これによりビーフシチューなどの煮込み系肉料理にも実力を発揮する。

サイズ：直径24cm　×　高さ6.5cm　
　　　　　取っ手の長さ　（ハンドル15cm、アシストハンドル3cm）
素材：黒皮鉄
造元：山田工業所
重量：本体　3.8kｇ、フタ　0.8kg　（合計4.6kg）

9240円