陶器を扱うにあたってそれほど神経質になる必要はないと思います。
ただ愛着を持ってせっかく購入した陶器だからこそ、陶器の扱い方について知っておかれると末永くお使いいただけると思います。
まず器の底、「高台」を良く見てみてください。窯出し後、陶器の高台(陶器の裏側でテーブルと接する部分)の処理はしてありますが、もしざらつきが残っている様でしたら、テーブルを傷つけることもありますので砥石や細目のサンドペーパーで軽くこすり落とすか、2個の食器の糸底を合わせてゴリゴリと円を描くようにすりあわせて滑らかにします。但し、強く研磨しますと、高台の緋色などが消えたり、陶器自体を傷つけることもありますのでご注意下さい。
殺菌・汚れ・土臭さなどを消すために、鍋に器が浸るぐらいの水を入れ、陶器を20~30分位弱火で煮沸して下さい。強火ですと沸騰により陶器が動き破損することがありますのでご注意下さい。その後、そのまま冷めるまで待ってからお使い下さい。
陶器は吸水性がありますので、水が染み出ることがあります。そのような時には鍋に器が浸るぐらいの米のとぎ汁を入れ、陶器を20~30分位弱火で煮沸して下さい。強火ですと陶器が動き破損することがありますのでご注意下さい。そのまま自然に冷ましてください。冷水などで急激に冷やすと損傷の原因となります。自然に冷めるまで待ち、水で洗い流してからお使い下さい。
すぐにお使いにならない場合は十分に乾燥させてください。生乾きのまま食器棚に入れてしまうとカビの原因になりますので気を付けてください。
陶器を使用してから水止めを行う場合は、よく乾燥させてから行うようにして下さい。
土鍋の場合は、使う前に外側の水気を拭き取り、中に水を張って弱火で沸騰させます。
水の中に米を入れて お粥にして炊くとさらに効果的です。
陶器は汁気を吸い込みやすく、匂いやシミがつきやすいという特徴があります。特に釉薬のかかっていない焼締めの場合は汚れがつきやすくなります。
陶器にお料理を盛り付ける前に、水に浸し軽く拭いてから使用すると、臭い、汁気、油気が付きにくくなります。特に釉薬のかかっていない焼締めの場合は汚れがつきにくいだけでなく、器自体も鮮やかに見えます。
陶器を動かすときは持ち上げていただき、テーブル等をこすらないようにご注意ください。
汚れが残ったままでの長時間の放置は、カビやシミ、臭気の原因となりますので避けて下さい。
陶器を使用後長時間水につけて置きますと、カビやシミ、臭いの原因になりますので避けて下さい。
食べ残しや油汚れをペーパータオルで拭き取り、中性洗剤で手早く洗ってすすいでください。その際は、スポンジなどやわらかいものでやさしく洗い、きれいな水で十分にすすいで下さい。
粒子の粗いクレンザー、金属タワシなどは、傷の原因となりますので使用は避けて下さい。
抹茶茶碗などは、食器用洗剤での洗浄や漂白剤のご使用はお控え下さい。シミになる場合があります。ひとつひとつ丁寧に水かぬるま湯でお洗い下さい。
洗浄後お湯をさっとかけますと乾きが早くなります。
風通しの良いところで十分に乾かして下さい。
釉薬のかかっていない高台部分の乾燥が遅いので、乾燥させる時は器をひっくり返して高台が上にくるようにすると良いでしょう。
水分が残ったまま収納してしまうとカビが生えてしまうことがありますので、十分に乾燥させてから収納して下さい。
表面は乾いていても水分が素地に染みているので、1日くらいは風通しのよいところで陰干ししましょう。
一度カビが生えますと取ることは不可能です。ですからなるべく湿気のないところに保管するようにして下さい。
器を重ねて収納する場合は、ティッシュや、パッキンなどを器の間に挟んで収納すると傷がつきにくくなります。
乾燥させた後、湿気の溜まりやすい食器棚などで長期間保管すると、シミやカビの原因となります。ときどき扉を開けて換気されることをおすすめします。
木箱に陶器をしまう時は、陶器を完全に乾かしてから、普段使う時と同じように上向きにして入れ、箱をゆすっても陶器が動かないよう緩衝材などを詰めておしまい下さい。
基本的に電子レンジの使用については問題ありません。ただし、金彩・銀彩の装飾がある作品は表面装飾に金属が含まれるため電子レンジは使用できないので注意して下さい。
長時間の加熱は陶器自体が高温になり危険ですし、亀裂が生じる場合もございますのでお控え下さい。
特に耐熱性と表記されていない作品は、耐熱性ではありませんので、直接火に火にかけたり、オーブンの使用は避けて下さい。
その他の場合につきましても過度の急加熱・急冷却はヒビや破損の原因になりますので十分に注意して下さい。
家庭用の食器洗浄機の使用は可能です。ただし、衝撃に弱い軟質の器や薄い器は、水圧や器同士の接触等で破損の恐れがありますので十分に注意して行ってください。特に心配な場合は手洗いした方が良いでしょう。
重ねた小鉢やコップなどが外せなくなったときは、無理に力を入れたり叩いたりしないで下さい。
洗い桶にやや熱め(40度位)のお湯をたっぷり入れ、重なった器のすき間に少量の洗剤を流し込みすべりをよくした後、重なった外側の器だけを湯につけて少しずつ動かすようにしていると、わずかに動かせるようになりますので、その時に引き抜くと簡単にはずすことができます。
たわし等で洗うと摩耗によって絵柄が落ちてしまうことがありますので、柔らかなスポンジでやさしく洗って下さい。
金や銀で彩色された器には、たいてい本当の金や銀が使われています。ですから基本的には金器、銀器と同じように扱って下さい。
金属たわしやキズのつくようなスポンジ、クレンザー、研磨剤の入った洗剤は使うべきではありません。
銀は酸化して黒ずむことがあります。そんなときは、練り歯みがきをつけて軟らかい布で磨けば元に戻ります。塩や重曹でも同じ効果がありますが、この場合傷がつきやすいので注意しましょう。
銀彩の器は、長く使わない時はラップに包んでおくと酸化が防げます。
長期にわたって使用した場合、貫入等が入る場合がありますが、品質には関係ありません。
電源は100V(家庭用)コンセントをお使いください。
コードは必ず差込プラグを持って抜いてください。
窓際などに置く場合は、風、カーテン等にご注意ください。
転倒、事故(加熱の為)原因となります。
商品によっては表面、及び内側のザラ付きがありますのでご注意ください。
底面処理を念入りにしておりますが、万一に備え敷物、保護材等をお使いください。






