主に料理を担当しています。

洋風なハヤシライスやグラタン等を用意していますが、鶏ささみ、ムネ肉を使用したり、油の使用量を控えたりの工夫をしています。
また 野菜使用量にも気を配っています。

野菜や果物を長年作っています。

そして、スィーツ作りを担当していますので、忙しい毎日です。

シフォンケーキ、アップルパイ、アイスクリーム、プリン、ジャム等みんな自慢の一品です。

十勝に広がる小麦畑が私は大好きです。

十勝産小麦に十勝の食材を加え、とても美味しいパンが焼けます。
小さな家庭のオーブンで 一つ一つ大切に焼き上げています。

十勝を愛し！人を愛する！『喫茶しらた』さんにお届け出来て
みなさんに喜んで頂けたら とても幸せです♪

どうぞ十勝の味・香りを感じてください。

手作りパン ぐりおっと

2010年５月生まれ 柴犬のオスです。

皆さんに愛されるように、決して吠えないで笑顔の毎日です。

いつも台に乗って、お客様やキッチンのご主人を見つめています。

2010年より白田家の一員になりました♪