ハニーマドレーヌ
（１２個分）

下準備
バターは室温に戻し、柔らかくしておく。
天板にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを１８０℃に温めておく。

材料 Ａ 薄力粉 100g バター 100g
ベーキングパウダー 小さじ１ たまご L２個
砂糖 50g バニラエッセンス 適量
ハチミツ 30g

作り方 １ ボールに卵を割り入れ、バニラエッセンスを数滴入れたらもったりとするまでよく混ぜる。
２ 砂糖を加え、さらによく混ぜる。
３ ハチミツを加え、さらによく混ぜる。
４ バターを入れて、さらによーーーく混ぜる。
５ Ａを加えよく混ぜたら、冷蔵庫で３０分〜１時間寝かせる。
６ バター（ショートニングでも○）を薄く塗った型に生地を流し入れ、１８０℃に温めておいたオーブンで約１５分焼く。