週末はパン屋さん〜みんと家の石窯パン〜
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去年のいつ頃からだろうか？ 週末パン屋さんが自分で石窯を作り始めたと聞いたのは・・・ だいたい発酵とかなんとかで面倒くさいパンを作るだけでもすごいのに その上自分で石窯をこしらえるなんてすっばらしい＠＠ いいご主人だなあ。。うちにも来てくれないかな〜 |
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ちゃんと屋根まであってすご〜い 下の段には薪をくべるのでしょうか？ 焼きたてのパンがいつでも食べれる 環境ってすごくうらやましい。 なんとなく、みんとちゃんも 自慢そうです・・・か？（笑）
いったいどんなパンが焼きあがるのだろう そう思ってたら先日 きたきたきた〜〜（笑） こんがり焼けた山食が宅配されてきました。
こんな美味しそうなパンには 美味しいシチューがいいでしょう ・・・ということで腕をふるって ビーフシチューを作ることにしました。 |
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| 大変だっただろうな〜 | これが石窯パン(*^ ^*) |
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| 適当に引っこ抜いたワインと（笑） | かるびご飯用の鍋で作ります |
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| 圧力鍋なので簡単 | １０分もあれば出来ちゃいます。 |
１０分でできる料理を「腕をふるう」と言うだろうか？ まあいいや。 いただいたパンを切ると、生地がしっかりしていて ドイツパンに似てるかな〜と思ったけど全然違ってた。 不思議な柔らかさがあって、本当に美味しかった〜。 週末はパン屋さん、今度はいただきに伺いますので 河原へ持ってきてください（爆） |
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さて、美味しいパンと 美味しい料理が揃ったら 美味しいワインを開けなきゃ・・
さあて、さああて こんなんいかがでしょうか？ この絵はタイタニックのジャックが ローズを描いたようなラベルです。 １９９３年 １１年前のですね。 |
パンを焼いた余熱でヤキイモを焼くと、これがまた美味しいです。 しばらくは、週末パン屋さんとヤキイモ屋さんかな？ |
↑ ヤキイモではなく、パンを焼く前にピザを焼くんだと〜〜〜 やられた〜〜って感じ。石窯のピザ・・うまそう〜 |
