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トップページへはこちらから!私たちの家族と、今までの歴史はこちらから!ヤギ製品の作り方をちょっとだけ紹介!商品と商品を手に入れられるお店をご紹介!有機農業って、こんな感じです!私たちの牧場はこんな感じです。写真でご案内!ヤギの乳製品についての一般的な質問にお答えします!


私たちの牧場の中にあるお店です。
このお店、全部自分たちで建てたんです!
McLennan Creek Farm


これが私たちの作っている商品です。小さいファームですけどいろんな商品を作ってるんですよ。初めて耳にする商品も多いんじゃないでしょうか?
どんなものか、ぜひのぞいてくださいね!

ハードチーズ (Hard Cheeses)
カプラモンテ Capramonte (Cheddar style cheese)
フェタ Feta
カプラベラ Caprabella

ソフトチーズ (Soft Cheeses)
プレーンシェブレ Plain Chevre
ガーリック&ハーブシェブレ Garlic and Herb Chevre
サンドライドトマト&バジルシェブレ Sundried Tomato and Basil Chevre
ブラックペッパーシェブレ Black Pepper Chevre

その他のチーズ (Specialty Cheeses)

シェブロティーナ Chevrotina (Camembert style)
スモークドチェダー Smoked Cheddar
マリネードフェタ Marinated Feta

その他の製品 (Other Dairy Products)

ホールミルク Whole Milk
プレーンヨーグルト Plain Yogurt
フレンチバニラヨーグルト French Vanilla Yogurt
ハニーヨーグルト Honey Yogurt
ブルーベリーヨーグルト Blueberry Yogurt

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