本場讃岐へうどんを食べに行ってきました。

２００２年５月

　５月５日の早朝４時に自宅を出て、高松へは７時に着きました。
思ったより早く着きすぎて、うどん屋さんは閉まったままです。シマッタ(^_^;)
しょうがないので車で１時間仮眠しました。
８時に開店してる店があったので、そこで「ざるうどん」の大盛りを
食べました。
太くて、輝きがあって、みずみずしくて、コシがあって、ほんまに
美味しかったです

　その後、栗林公園を見学して腹ごなしをしました。
１１時に別のうどん店で「てんぷらぶっかけうどん」大盛りを食べました。
そこは細麺でのど越しがいいって感じ。
大きな海老天が揚げたてで美味しかったです。
どちらの店も大阪に比べたら注文してから出来るまでの時間が長い。
打ち立ての麺を茹でてるからかな・・・
麺は香川県の勝ち、だしは大阪でした。

　　　　　　栗林公園の写真です。
　　　　　　うどんを食べるのに集中しすぎて、うどんの写真を撮り忘れました。