| お菓子名 |
コメント |
写真 |
| ブッシュド・ノエル |
クリスマスケーキ用に
作ったもの。
簡単に言えば、
ロールケーキを
木の幹に
見たてたもの。
ちゃんと枝もつけたよ。
なかなかのお味でした。 |
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ロールケーキ
(4種類) |
今回は、
バニラのイチゴロール
抹茶の栗の甘露煮ロール
ココアのバナナロール
モカのココアクリームロール
全4種類作りました。
少々疲れました。 |
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| クリスピー・チョコ |
バレンタイン用のチョコ。
今回は、フレークと
ナッツ類を溶かしチョコと
一緒に混ぜて
固まらせ、
更にチョコをかけて
固めたものです。
ちなみに
ビター
ミルク
スィート
3種類です。 |
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| シュークリーム |
何度か作っていますが、
いつも何個かは
底が抜けたシュー生地が
出来あがります。
中に入れるクリームは
カスタードクリームに
生クリームを
混ぜ込んでいます。
バニラビーンズを入れると
更においしいでしょうね。
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焼きカスタードプリン
(もどき・笑) |
これまた何度か作っています。
というか、
上のシュークリームの
カスタードクリームが
どうしても多く
出来あがってしまうので、
残りのカスタードクリームを
器に移して
オーブンで焼いたもの。
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| チーズスフレ |
今までで
一番作った回数が
多いお菓子(ケーキ)です。
最近はあまり
作らなくなりましたが、
一回で2台焼くことも
ありました。
食べた方からの
感想では
美味しいらしいです。
最後に作ったのは
去年か一昨年くらい
だったと思います。
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ワンコ用チーズスフレ
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ワンコのお部屋で登場する
ごまとメリーの
誕生日ケーキです。
ちなみに、メリーが6歳。
ごまが1歳。
マウスを合わせてね。
一応ろうそくに灯を灯したもの。
でもフラッシュたいてしまったので、
ちゃんと見えないです。。。 |
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