ケーキを作ろう!
無職の年末・・・・・
まさか、無職になるとは。
で、
12月27日の予定は 忘年会
会場 やまさんち
12月23日
いつものよ〜〜〜に、やまさんと遊んでて、
自分 「今度、忘年会にケーキ作ってもっていくわ〜〜〜〜」
やまさん 「ほんまけ〜〜〜〜」
自分 「うん、ひまやで作れるやろ〜〜〜〜」
ってな事で、ケーキを作る事に。
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実際のところ、ケーキを100%作った事はないです。
スポンジだけ焼いた・・・
とか、
生クリームだけ作った・・・・
とか。
ハンバーガー作ったり、
玉子焼きを作ったりしているので、
料理の仕事してたの?
って、思われるんですが・・・・
経験 0
だいたい、カンなのよね〜〜〜〜
まっ、なにわともあれ、
買出しへ
12月26日
材料を書いたメモ用紙片手に
スーパーへ
お、このスーパー、ケーキ用のスポンジ売ってるじゃん!
でも、
スポンジから作らんと、
男がすたるってもんだ!
薄力粉 購入!
あと、ケーキってゆうたら、
いちごでしょ。
いちごは・・・・・
1パック580円
高〜〜〜〜〜
なんて高いんや・・・
仕方ない、他の果物にしよ。

薄力粉
生クリーム
チェリーの缶詰
ラ・フランス
卵
ブランデー
バニラエッセンス
他に、砂糖とバター
さて、
とりあえずはスポンジを焼かなきゃね〜〜〜〜
料理本をみながら

卵と砂糖を湯銭しながら、あたためて

泡立てて〜〜〜〜

薄力粉・バニラエッセンスと混ぜて〜〜〜〜

型に入れて〜〜〜〜っと
オーブンで焼けば・・・・

ほい、出来上がり〜〜〜♪
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・・
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なんとま〜〜〜順調に行ったこと。
でも・・・
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大丈夫なんだろうか?
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と、心配になる。
上下半分に切ってみるか・・
ズバっとな。
なるほど、よくできてる。
味はどうなのかな〜〜〜
確かめる方法は・・・
食べよう!
まさか、うまくできたスポンジを食べるなんて・・・・・・・
忘年会は夜だし、まだ明日もるし・・・・
食べました。
なんと
おいしかった。
売ってるのからみれば、全然だが、ま〜〜充分いけるだろって感じ。
このことが後で後悔するとは、
この時は気付きません。
12月27日
朝から昨日と同じようにスポンジ作り。
ぽん・ぽん・ぽんっと
ふふ〜〜〜〜ん♪
で

できた〜〜〜っと。
さて、切りますか。
ズバっとな。
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なんだ?!この中心の透明部分は・・・・・・・
なにやら、真ん中に透明部分があります。
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・
焼き足らんのか?
ちょっとオーブンに戻してみる・・・・
おかしいな〜〜〜
なんだろこれ
食べてみると・・・・
かなり甘い・・・・
え!?
なんで!?
よく、わからんが・・・・
失敗!
困ったぞ・・・・・
今から、もう一回スポンジ作るの 無理
・・・・・・
・・・・・
・・・・・・
・・・
スポンジ買うか・・・・
・
男がすたりました。
ケーキの箱もまだ買ってないので、
業務用スーパーへ
ところが・・・・
ここにはスポンジ売ってない・・・・
仕方ない、箱だけ買うか。
・・・・・
・・
今、作ってたのは6号サイズだけど、
売ってるスポンジって 何号だっけ?
5 か 6 だよな〜〜〜〜
ん・・・・
いちかばちか
5号の箱 購入!!
残念 6号 でした。
(-_-;)
よく考えたら6号の箱を買えば、大きいのだから
5号だったとしても入るわけで・・・・・
5号の箱は、6号のケーキは入らないわけで・・・・・
かなり、落ち込む・・・・・・

買ってきたスポンジ
それと、作ったスポンジは上半分使えるので、
三段重ねで作ろう!
・・・・
・・・
・・・
なんか、まちがった方向になってきました。

生クリームぬって
ラ・フランス並べて〜〜〜っと
2段目も並べて〜〜〜っと
3段目のスポンジのせて・・・・
いよいよ、
生クリームの飾りつけ!!!
これが、一番の難関でしょ!
ケーキ作りっていって、
頭に浮かぶシーン!!
これがあるため、ケーキ作りに抵抗があるやつ!
さて
さて
・・
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・・
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・
ムズイ!!
これは
ムズイ。
なるほど、
むずかしいよ、これ。
で、
チェリーのせて、
なんとか

完成!
少し、生クリームがよれとるところもあるが、
いいできでしょ。
で
どうやって、もってこ・・・・・・・・・
箱には入らない・・・・
ナベか・・・・
かっこわり〜〜〜な〜〜〜〜
ま、なんとか大雪の中、
車1時間走らせ、輸送


一番上が自分で作ったスポンジ
2段目・3段目は市販のスポンジ
味も悪くはなかった。
どんなもんだい!
なぜ、僕はこの能力を転職にいかせないんだろう?(2回目)
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