ケーキを作ろう!


 

無職の年末・・・・・

 

 

まさか、無職になるとは。

 

 

 

 

で、

 

 

 

12月27日の予定は 忘年会

会場 やまさんち

 

 

 

 

 

12月23日

 

 

いつものよ〜〜〜に、やまさんと遊んでて、

 

 

自分 「今度、忘年会にケーキ作ってもっていくわ〜〜〜〜」

 

 

やまさん 「ほんまけ〜〜〜〜」

 

 

自分 「うん、ひまやで作れるやろ〜〜〜〜」

 

 

 

ってな事で、ケーキを作る事に。

 

 

 

 

 

実際のところ、ケーキを100%作った事はないです。

 

 

スポンジだけ焼いた・・・

とか、

生クリームだけ作った・・・・

とか。

 

 

 

 

ハンバーガー作ったり、

玉子焼きを作ったりしているので、

 

料理の仕事してたの?

 

 

 

って、思われるんですが・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

経験 0

 

 

 

 

 

 

だいたい、カンなのよね〜〜〜〜

 

 

 

 

 

 

 

まっ、なにわともあれ、

 

 

 

買出しへ

 

 

 

 

 

12月26日

 

 

材料を書いたメモ用紙片手に

 

 

スーパーへ

 

 

 

お、このスーパー、ケーキ用のスポンジ売ってるじゃん!

 

 

でも、

 

 

 

 

スポンジから作らんと、

 

 

 

男がすたるってもんだ!

 

 

 

 

薄力粉 購入!

 

 

 

 

あと、ケーキってゆうたら、

 

 

いちごでしょ。

 

 

いちごは・・・・・

 

 

 

1パック580円

 

 

 

 

 

高〜〜〜〜〜

 

 

 

なんて高いんや・・・

 

 

 

仕方ない、他の果物にしよ。

 

 

 

 

薄力粉

生クリーム

チェリーの缶詰

ラ・フランス

ブランデー

バニラエッセンス

 

 

他に、砂糖とバター

 

 

 

さて、

 

 

とりあえずはスポンジを焼かなきゃね〜〜〜〜

 

 

 

料理本をみながら

 

 

 

卵と砂糖を湯銭しながら、あたためて

泡立てて〜〜〜〜

薄力粉・バニラエッセンスと混ぜて〜〜〜〜

型に入れて〜〜〜〜っと

 

オーブンで焼けば・・・・

 

ほい、出来上がり〜〜〜♪

 

 

 

 

・・

なんとま〜〜〜順調に行ったこと。

 

 

 

 

でも・・・

 

 

大丈夫なんだろうか?

 

 

 

 

 

と、心配になる。

 

 

 

 

 

上下半分に切ってみるか・・

 

 

 

 

 

ズバっとな。

 

 

 

 

 

なるほど、よくできてる。

 

 

 

味はどうなのかな〜〜〜

 

 

 

確かめる方法は・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べよう!

 

 

 

 

 

まさか、うまくできたスポンジを食べるなんて・・・・・・・

 

 

 

 

忘年会は夜だし、まだ明日もるし・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べました。

 

 

 

 

 

なんと

 

 

 

 

 

 

 

おいしかった。

 

 

 

 

 

売ってるのからみれば、全然だが、ま〜〜充分いけるだろって感じ。

 

 

 

このことが後で後悔するとは、

この時は気付きません。

 

 

 

 

 

12月27日

 

 

朝から昨日と同じようにスポンジ作り。

 

 

ぽん・ぽん・ぽんっと

 

ふふ〜〜〜〜ん♪

 

 

 

できた〜〜〜っと。

 

 

 

さて、切りますか。

 

 

 

 

ズバっとな。

 

 

 

 

 

なんだ?!この中心の透明部分は・・・・・・・

 

 

 

なにやら、真ん中に透明部分があります。

焼き足らんのか?

 

 

ちょっとオーブンに戻してみる・・・・

 

 

 

 

 

おかしいな〜〜〜

 

 

 

なんだろこれ

 

 

食べてみると・・・・

 

 

 

かなり甘い・・・・

 

 

え!?

 

 

 

なんで!?

 

 

 

よく、わからんが・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

失敗!

 

 

 

 

 

困ったぞ・・・・・

 

 

 

 

 

今から、もう一回スポンジ作るの 無理

 

 

 

 

 

・・・・・・

 

・・・・・

・・・・・・

・・・

 

 

スポンジ買うか・・・・

 

 

 

 

 

 

男がすたりました。

 

 

 

 

ケーキの箱もまだ買ってないので、

 

 

 

業務用スーパーへ

 

 

 

 

ところが・・・・

 

 

 

 

ここにはスポンジ売ってない・・・・

 

 

 

 

 

 

仕方ない、箱だけ買うか。

 

 

 

 

・・・・・

 

 

・・

 

 

今、作ってたのは6号サイズだけど、

 

売ってるスポンジって 何号だっけ?

 

 

 

 

5 か 6 だよな〜〜〜〜

 

 

ん・・・・

 

 

 

いちかばちか

 

 

 

5号の箱 購入!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残念 6号 でした。

(-_-;)

 

 

 

 

 

 

 

よく考えたら6号の箱を買えば、大きいのだから

 

5号だったとしても入るわけで・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

5号の箱は、6号のケーキは入らないわけで・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

かなり、落ち込む・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

買ってきたスポンジ

 

 

それと、作ったスポンジは上半分使えるので、

 

 

三段重ねで作ろう!

 

 

 

・・・・

・・・

・・・

 

 

なんか、まちがった方向になってきました。

 

 

 

 

 

生クリームぬって

ラ・フランス並べて〜〜〜っと

 

 

2段目も並べて〜〜〜っと

 

 

 

3段目のスポンジのせて・・・・

 

 

 

いよいよ、

 

生クリームの飾りつけ!!!

 

 

 

 

 

これが、一番の難関でしょ!

 

 

 

 

ケーキ作りっていって、

 

 

 

頭に浮かぶシーン!!

 

 

 

 

これがあるため、ケーキ作りに抵抗があるやつ!

 

 

 

 

さて

 

 

さて

 

 

 

・・

 

 

・・

 

 

ムズイ!!

 

 

 

これは

 

 

 

 

ムズイ。

 

 

 

なるほど、

 

 

 

 

 

 

 

むずかしいよ、これ。

 

 

 

 

 

 

で、

 

 

 

 

チェリーのせて、

 

 

なんとか

 

 

完成!

 

 

 

 

少し、生クリームがよれとるところもあるが、

 

いいできでしょ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうやって、もってこ・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

箱には入らない・・・・

 

 

 

 

ナベか・・・・

 

 

 

 

 

 

かっこわり〜〜〜な〜〜〜〜

 

 

 

 

ま、なんとか大雪の中、

 

 

 

車1時間走らせ、輸送

 

 

 

 

 

 

一番上が自分で作ったスポンジ

2段目・3段目は市販のスポンジ

 

 

 

 

味も悪くはなかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どんなもんだい!

 

 

 

 

 

 

なぜ、僕はこの能力を転職にいかせないんだろう?(2回目)


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