巨大ハンバーガー
自分には兄がいる。
今は遠く離れたところに住んでいて、
何をしているのかよくわかんない。
その兄からホームページの掲示板に、こう書いてあった。
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転職するならひまやろ？
縦に伸ばすハンバーガーとか
たくさんハンバーガー食うのとかはいいから、
横にでかいハンバーガーにチャレンジしてちょ。
見た目はマクドナルドのハンバーガーっぽく作って、
でもでかいねん。なんか近くによるとでかいねん。
そういうの作ってね。できれば父の日までに。
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僕は転職よりも、ハンバーガーを食べるのが重要なんでしょうか？
なんつ〜〜〜〜兄や・・・・・
こんな事、書いたら僕がなにするかわかってるでしょ。
作ったろやないかい！
で、とりあえず暇じゃないんですけど・・・
材料を買いに、業務用スーパーへ
ゼリーの素 （４０人前） 購入！
ん！？
ハンバーガーなのに、ゼリーの素を購入
ついでに
巨大ゼリー再び
ホッケーの練習に持って行くので、
こうなりゃ
巨大まつり
と、いきましょ。
普通のスーパーに行き、ハンバーガーの材料も購入
さて、作りますか！
まずは、パンを焼く！
既製品のパンで作るなんて、あまっちょろい！
パンから作る！
バカな頭フル回転！
ついでに体もフル回転！
母親 「なに作んねんな！」
自分 「巨大ハンバーガー」
母親 「なんで、そんなもん作んねんな！」
自分 「兄からの指令」
母親 「あんなもん、冗談に決まったるやろ！」
ちなみに母親もＨＰみてます・・・・・・
自分 「あほ、期日まで指定したるやんけ！」
母親 「冗談がわからんか〜〜」
自分 「僕に作ってくれって言ったらどうなるか、あんたが
一番知ってるやろ」
パン屋の朝ってこんなんやろか？
ちなみに土曜の夜・・・・っす
ガスコンロを見ると・・・
自分 「なに〜〜〜そのなべは〜〜〜」
母親 「今夜はカレーやがな」
自分 「そのなべ使ったら、ゼリー作られへんやん」
（手作りゼリー参照）
母親 「ゼリーも作るんか！」
自分 「うん、ホッケーの人のリクエスト」
母親 「小さいので作ったらええやん」
自分 「あほか〜！３Ｌで作るから、おもしろいんや。
バラで作るんやったら、意味ないねん！」
なんの意味があるんでしょ。
結局、ちがう鍋で製造
味は 青りんご
水３Ｌと６００ｇのゼリーの素
さて、一度作ったゼリーはいいとして、
問題は パン
昔に何度か作ったし、家の人の作ったのもみてたし・・・
大丈夫でしょ。
本を見ながら、
強力粉
卵
牛乳
砂糖
塩
ドライイースト
を、それぞれ
倍の量を入れる。
・・・・・・
だって、わかんないんだもん。
バターロール ６個分で巨大ハンバーガーができるのかなんて。
バターロール １２個分ありゃ、できるでしょ。
パン生地をこねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる
こねる事
・
・
２時間半！
わかってはいたが・・・・
まさか２時間超えるとは・・・・・・・・
１時間こねりゃ、いいと思ってた。
両腕がぱんぱんで、肩はあがりません。
晩御飯も食べずにこねた
それを、1次発酵
オーブンに入れ、1時間発酵
本によると2.5倍の大きさになるらしい・・・
ちょっとのぞいてみると・・・・
ぬお〜〜〜〜
でけ〜〜〜〜〜
真ん中のへこみはフィンガーテスト
うまくできてるけど、
不安になってきました・・・・・・・
ガスを抜いて、
ふきんかぶせて、
少し待って、
型にいれましょ。
型は、ケーキのスポンジ型 ６号
型にキジをつめつめ
・・・
・・
ぴったりやん
まさにねらったと〜〜〜〜り
ちょっと、強引にいれたから、頭が波うってるけど。
２次発酵
発酵の度合いもばっちし！
おそろしいまでに順調
さて、焼きましょう！
オーブン予熱完了！
・・・・・
・・・
・・・
・
？
何分焼けばいいんだろ？
・・
バターロールはオートセレクトってやつで、焼くらしい。
食パンは１時間ってかいてある。
巨大なパンって書いてない・・・・・・・・・・
・・
・・
結局、ずっとのぞくことに。
ん〜〜〜いい香り！
いい色！
完成！
型を取って、
パーフェクト！
ちなみに、製造時間
５時間！
夕方６時からはじめて、
１１時回ったし、今日はここまで・・・・寝よ〜〜〜〜
余談ではあるが、
昔、３日間パンしか食べないという事をした。
一人で暮らしていて、パン屋からゴミ袋いっぱいにパンを
もらった結果、そうなったのだが、
３日目にトイレにいったら、
パンが出てきた・・・・
汚い話ですけど、誰かに見せたくなるくらい、
パンだった。
翌日です。
ハンバーガーの中身を作りましょう！
中身といえば、ハンバーグ！
まずは、玉ねぎを炒めまして、
ひき肉にパン粉や牛乳をまぜまぜ・・・・
まぜまぜ
それを
成形
大きさはフライパン一枚分
最初、皿に置いていたが、くっついて取れないので、
クッキングペーパーに移動
そこから、フライパンに勢いよくいれる。
じゅ〜〜〜〜〜〜〜
いれられれば一安心。
さて、ひっくり返しましょ！
ひっくり返せません・・・・・・・
仕方ないので、クッキングペーパーをのせた皿にスライド
そこから、フライパンにダイブ
少し小さくなったが、
完成
怖いぐらい順調すぎ！
さて、組み立て
パンを半分にして、改めてトーストにかけて
ハンバーグをのせる！
ケチャップ、マスタードをかけて、
スライスチーズ ４枚
レタス マヨネーズ
で、上をのせ
完成！
うお〜〜〜
すごすぎ！
個人のレベル超えてます！
写真はこちら
↓
下の皿はケーキ 六号サイズ
六号 サイズに合わせて作ったので、
もちろん、箱に入ります！
完成したので、ホッケー仲間のところに持って行きます！
ゼリーも冷蔵庫からだして、
机もって、スプーンと皿持って
レッツ ゴー
到着
ちょっと風が強いけど、
机出して、トレーにゼリーを盛ってと・・・・・
ハンバーガー 一切れが
ハンバーガー１個分ぐらいあります。
食べてくれるメンバー
これだけ人数がいると楽勝です！
味もよかった！
大成功！
完食
しかし、僕はこの能力をなぜ
転職にいかせないんだろう・・・・・・・・・・・
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