| 素早く体内に吸収される為運動前のエネルギー補給に優れている。 | 摂るタイミング | 運動の30分～1時間以上前 | |
| おすすめ食品 | おにぎり・パン・バナナ などデンプンを多く含み 血糖値を徐々に増加さ せる食品 |
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| そ の 他 | 糖質不足はスタミナ切れの原因。運動前は気をつけましょう！ | ||
| 筋肉･内臓・血液など体を作る材料で一部はエネルギー源になる。 運動する人は筋肉にダメージを与え赤血球を消耗するためたんぱく質を積極的に摂りましょう！！ |
摂るタイミング | トレーニング直後と就寝前 | |
| おすすめ食品 | まぐろ赤身・納豆（大豆） ご飯など |
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| そ の 他 | 上記タイミングは成長ホルモンの分泌が盛んになり筋肉の成長を促す。ただし、摂りすぎは中性脂肪となり皮下脂肪に蓄えられるので注意しましょう！！ （成人女性1日/体重1㎏につき1g） |
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| 糖質と共にエネルギーを生み出すもと。エネルギーとして使われなかった物は中性脂肪となり皮下脂肪として蓄えられる。 |
摂るタイミング | 通常の食事を摂っていれば不足することはないが、控えめに摂取しましょう！ | |
| おすすめ食品 | 植物油・バターなど | ||
| そ の 他 | 肉・乳製品などの動物性、植物油や魚などの植物性があるが、不足しがちな植物性を積極的に摂りましょう！ （オリーブ油は○・酸化したてんぷら油は×） |
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| ビタミン＝身体の調子を整える潤滑剤。 ミネラル＝骨や血液など身体をつくる材料になり、又身体の調子を整える。 |
取るタイミング | 相互作用で働くことが多いので偏りなく摂取しましょう！ | |
| おすすめ食品 | ビタミン＝のり・卵・さば ミネラル＝大根・胡麻・ ちんげん菜等 |
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| そ の 他 | 脂溶性（ビタミンＡ・Ｄ・Ｅ）＝皮下脂肪や肝臓に貯蔵されるので摂りすぎに注意 水溶性（ビタミンＢ1B2・Cなど）＝摂りすぎると尿として排出され体内には蓄えられないので毎日とりましょう！！ ミネラル（Ｃａ・Ｆｅ・Mgなど）＝外食、市販の弁当･惣菜などはミネラルを排出してしまうリンが多く含むので海藻などを積極的に摂りましょう！！ |
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