3/15 広東料理 楼蘭

東京都港区台場2-6-1
ホテルグランパシフィックメリディアン内(2F)

勤務先のグループのメンバー6人が4月の人事異動でバラバラになっちゃうということで、
グループリーダーが「さよなら会」を開催してくれたので行って来ました。
お店は、お台場のホテル グランパシフィックメリディアンにある広東料理の「楼蘭」という僕には似合わない店です。
まぁリーダーのお知り合いが勤めていらっしゃるからとのことなんですけど〜。


お台場までは、ゆりかもめの先頭席で行ったんですけど、あれは無人運転なので、
まるで運転士気分なんですねぇ〜。否応なしにおたく気分も盛り上がりお台場に着いたときには、
既にナチュラルハイ状態でした。はい。

で、話は楼蘭に戻りまして、我々一行は、奥の個室に通されたんですけど、
う〜ん、ここには窓がないんですねぇ。。ちと残念。
でも料理はというと、オードブルから絢爛豪華なスペシャルな品の数々でした。
具体的に言っちゃうと
1 オードブル まぐろ、クラゲ、つぶ貝などなど、美味珍味の盛り合わせ
2 車えびの唐揚げ
3 ふかひれのスープ
4 北京ダック
5 あわび煮込み
6 伊勢えびの炒め物
7 ステーキ+まん(肉まんとかの皮の部分ね)
8 鯛の蒸し煮
9 マンゴープリン、タピオカ、フルーツ添え
と今思い出してもよだれが出てくるおいしい物ばかりでした。
しいて不満をあげるなら、魚はハタが良かったなぁ〜と。
でも日本では食べたことがないんで、もしかして取れないんでしょうか??ハタ。
とにかく料理はうまいし、給仕のお姉ちゃんはかわいいしで言うことのないすばらしい会食となりました。
全く呑めないはずの僕が生ビールをグラス一杯飲んだことが、うまさを証明しています。

おたくミシュランですが、代金と比較して評価しているので今回はなしと言うことで・・。
会費制だったんで少額しか支払っていないんです。。また行くかと問われれば、おごられるなら絶対行きます(笑)。