その１：ブレンド・ティー(杜仲片・イチョウ・菊花・クコの実 etc.)

写真左下が乾燥菊、右がイチョウ茶葉

杜仲片は説明書によると、腎臓、肝臓の働きを補う。筋骨の強化。高血圧による心臓病合併症に良いと記載されている。

菊花茶は鎮静効果が得られ､パソコンなどによる目の疲れにも効果的である。とのことで、まさにストレスの多い現代人にはぴったりのお茶。

銀杏葉茶は心臓に良く、肺を温め保護、下痢止め、冠状動脈軟化、硬化性心臓病、狭心症、血中コレステロール増高症に向いている。またボケの予防になるとも言われてい る。

　　その２：プーアール・ティー(黒茶)

良く飲むものは、普洱小沱茶と呼ばれるお碗型の小さな緊圧型のもの。マグカップに２杯位の分量なので、１回分に丁度良く気に入っています。プーアールは脂肪を落す作用があるということ、カフェイン・フリーなので夕食後などに良く飲みます。（最近 では毎晩飲んでます。）古いものほど価値があるヴィンテージものでそのため必ず１度洗茶（最初に茶葉に注いだ湯を捨てます。）することが美味しく飲む秘訣です。

　　その３：鉄観音茶王(青茶)

福建省安渓で産する青茶。風味は芳醇で、深いコクと切れがあります。もちろん青茶（日本でお馴染みの烏龍茶もこの種類です）なので、シャキッと元気にしてくれます。カテキン含有量に富みます。

「中国茶なら、鉄観音茶王がいいよ。」昔誰かが言っていたのを思い出して、鉄観音茶王を買ってみました。少し奮発して。でも、美味しくなかったのです。「中国茶は美味しくない。」そう思いました。ところが、偶然にも中国土産に鉄観音茶王を貰いました。そのお茶は日本で自前で買ったものとはまるで違うお茶でした。 『本場の鉄観音茶王は美味しい！！』という訳で…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　機上の人となりました。

安渓の女性が鉄観音の茎を取る作業をしているところ。「美味しい中国茶を求めて」中国に行った時の写真。安渓では大人も子供もこうした作業をしていました。

　　その ４：甜茶（人参烏龍茶）

　西洋人参の味を付けた烏龍茶。芳香な香り甘い余韻が特徴。飲むと身体が温まるので冬にお薦め。

　写真下のように毎日手軽に飲んでいます。