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●オードブル
湯もどしした〈こんにゃく幸物語〉
を、それぞれイチゴシロップ、
チョコレートシロップ、
抹茶シロップ、レモンシロップ、
コーヒーシロップに約10分間
ひたせておけばでき上がりです。 |
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●野菜サラダ
〈こんにゃく幸物語〉を湯もどし
して水をきっておきます。ボール
に盛りつけ、サニーレタス、
サラダ菜、玉ねぎ、トッピングに
海老などを添えます。 |
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●酢の物
三杯酢を作り湯もどしした
〈こんにゃく幸物語〉を
約１０分間ひたしておきます。
シソ、レモン、わけぎを彩り
よくあしらってでき上がりです。 |
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●ハムサラダ
〈こんにゃく幸物語〉を２個湯もど
しし水をきりボールに入れておきます。
ロースハム、薫製ハムなどを
千切りにして盛り付けます。トマト
たまねぎ、ゆで卵などをあしらえば
でき上がりです。 |
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●焼そば
焼そばと〈こんにゃく幸物語〉
の量は、半々程度にします。
もどしたコンニャク、そば、
好みの野菜を全部いっしょ
に炒めます。きざみねぎ、
のりを振りかけてでき
上がりです。 |
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●スパゲティ
ニンニクはみじんに、玉ねぎは
スライスにして、エノキはほぐ
します。ハムは細ぎりにします。
ダシと〈こんにゃく幸物語〉を
合わせて煮立てます。ほぐれて
くれば、その他の材料をすべて
合わせて炒めます。水分がなく
なればできあがりです。 |
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●納豆そば
〈こんにゃく幸物語〉を湯もどしし
水をきり器にとります。ひきわり
納豆ならそのまま、ツブ納豆なら
細かくたたきます。たたいた納豆を
器にいれ、だし・醤油で好みの味を
つけねぎなどの薬味を加えます。
器にいれよくかきまぜます。 |
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