緑のボタンにさわるとコメントでます、ボタンをクリックしたままにすると、お料理が表示されます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
緑黄色野菜・・・アスパラガス
栄養は、カロチン、ビタミンＢ１・2、Ｃ、Ｅを含む。
アスパラガスは野菜の中では、たんぱく質が多く、このたんぱく質に含まれている
アスパラギン酸というアミノ酸は、疲労回復効果があり、アンモニアを体外にはい排除する働きがある。
穂先に多く含まれるルチンは、毛細血管を強化し、血圧を下げる働きがある。
ホワイトアスパラガスよりグリーンの法が栄養価が高い