●『マクロビオティックがおいしい』
　　オレンジページ　　2003年

●『地味めしダイエット』
　　横森理香著　　知恵の森文庫（光文社）　　2001年

●『本くに子の玄米ダイエット』
　　本くに子著　　主婦の友社　　　2001年　　

●『砂糖を使わない和風のお菓子』
　　田中愛子　　主婦と生活社　　2002年