にがり水

にがり水

にがりの主成分（苦味）の塩化マグネシウムはカルシウムの吸収を助けて､さらに代謝機能をアップさせて体内の水分や老廃物､脂肪をすばやく排泄する働きがあるそうです。
にがりはそのままでは苦くて食すのが難しいので水で薄めて飲みます。また、飲みすぎると下痢をする場合があるそうです。

詳しくはおもいっきりテレビの「なるほどなっとく」の９／１３放送分を参照してください。