SYUNZYOUの３６５日料理

私の数少ないレパートリーの中から１０日に１回くらい紹介できるといいのですが・･･･
３日坊主にならないように頑張りたいとおもいます。

●串かつ（第１回）
材料
豚ヒレ肉　　　５００g
たまねぎ　　　中２個
たまご　　　　１個
小麦粉　　　　適宜
パン粉　　　　適宜
塩．こしょう　　少々
作り方
１．豚ヒレ肉を２ｃｍ角に切ります。
２．たまねぎは、半分に切りそれを８つに切ります。
３．串に肉．たまねぎ．肉．たまねぎ．肉の順番にさしていきます。
４．３に塩、こしょう少々をふります。
５．小麦粉．たまご．パン粉をつけます。
６．油で揚げます。
＊あたたかい内に食塩をかるくふりかけて頂くとビールのおつまみにも最高！