こんにちは。やさいです。ベジタリアンで百姓なのでやさいです。よろしく。

今から５年程前（１９９８年ごろ）ベジタリアンになりました。世界の食料のことなどのことを考えて肉はやめました。肉を作る（？）には家畜に餌を与えてやるわけですが、その分を家畜ではなく、飢えた人たちにたべてもらったほうが言いと思っえたので、肉をやめ、また肉をやめたら魚がおいしいとは思えなくなったので魚もやめました。

いま日本の食料自給率はカロリ−ベースで４０％くらいで、輸入に頼ってます。途上国の中には自分の国で食料を栽培していながら日本などに高く輸出するために自国ないで食料が不足している国などがあります。また、いわゆる先進国などが食料を買うため食料の国際取引価格があがってしまい買うことの出来ない国などもあります。日本の食糧自給率をあげ、輸入を減らせばいままで食料を買うことの出来なかった人たちも買うことが出来るようになるのではとの思いました。（もちろん世の中はそんなに単純じゃないのだろうけど。）そんな思いから百姓を目指し去年四月に独立しました。

そんなやさいですが人に考えを押し付けたりするのは嫌いなんで、みんなそれぞれ思うとこがあって生きてるだろうから、そんなこともあるんだなって聞き逃してもらっても結構です。みなさんがどう思ったか、ご意見や感想など貰えたらうれしいです。

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