ビタミンの基礎知識

最近では、テレビの宣伝でもビタミンＢ12配合！！なんてよく
聞きますよね。でも、ビタミンＢなんてどんな効果があるなんて
分からないし・・・・なんていう人のためにビタミンを必要最低限
でも覚えておくと便利です！
今話題のビタミンはそれだけ、人間にとって必要なのです。
そんなビタミン達を易しく説明していきましょう。
最後まで読んでね。ものすごーく為になるよ！（たっ多分。。）


ビタミンの名前の由来を知りましょう！！


ビタミンっていうとビタミンＣをまず最初に思いつく人が多いん
じゃないかなぁ？レモンなどに沢山含まれていますよね。
でも、他にもビタミンＡ、Ｂ群、Ｄ、Ｅ、Ｆ、Ｋなど沢山あります。
ところで、このＡとかＢとかは、一体何で付いているのでしょうか？
意味はあるのでしょうか？
実は深い意味が隠されていたのです！！驚きますよ。（たっ多分。。）
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ビタミンが発見された1900年ごろ、ビタミンには水に溶けるものと
油脂（油）に溶けるものの二種類があることが分かったのです。
水に溶けるもの＝水溶性、油脂に溶けるもの＝脂溶性といいます。
そこで、脂溶性のものをＡ、水溶性のものをＢと呼び、発見された
順にアルファベットの後に小さく1、2、3...と数字を付けたのです。
ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンＢ6...というように順番にね。

しかぁーし！！
ビタミンＢ3、ビタミンＢ4はありませーん！！
ビタミンＢの3番目と4番目が消えたのは何故でしょう？

なんで、なんで。
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研究が進むと、ビタミンＢ4、ビタミンＢ3は、精製すると、
ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、と同じだったのです。
このために、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ12はあっても、Ｂ3、Ｂ4
のように欠ける数字が出てきてしまうという、不思議なこと
になりました。

じゃぁアルファベットの違いは？

次々とビタミンが発見されてＡ、Ｂだけでは、混乱を招くし、
体の中での働きが大きく違うことが分かってきたので、またまた、
Ｃ、Ｄ、Ｅ...とアルファベット順に名前をつけていくことになっ
たのです。

体の中に入ってから、水溶性ビタミンは毎日のように体から
出てしまいますが、脂溶性ビタミンは、取り過ぎれば体内に
たまっていきます。 つまりどう言うこと？
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脂溶性ビタミンを取り過ぎると、体内の中にたまっていって、
ついには、体に害を及ぼしてしまうのです！！
この害を、過剰症といいます。