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和風きのこスパゲッティ

フレーム

アイコン 材料(2人分)
  スパゲッティ 200g (ゆでる)
しいたけ(薄切り)
しめじ(小房に分ける)
まいたけ(一口大に分ける)
えのき(半分に切る)
4枚
1パック
1パック
1袋
だし汁
しょうゆ

しょうが汁
100cc
大さじ2
小さじ1/2
少々
きざみのり 適量

アイコン 作り方
 
  1. Aをフライパンで、しんなりするまで炒める。
  2. Bを入れ味をととのえる。
  3. スパゲッティを皿に盛り 2をかけ、きざみのりをのせて出来上がり。
  • 大根おろしをのせても良い。
スパゲッティのゆで方
  1. 鍋に湯をたっぷりと沸かし、塩を入れスパゲッティをゆでる。(湯の1%の塩が目安)
  2. 適度な堅さになったらザルにあげる。

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