| オリゴ糖 胃や腸で消化されず腸内細菌のうち善玉菌のビフィズス菌のエサ(分解)になり増殖 します。そのため悪玉菌が減少し腸内を健全にします。悪玉菌は有害物質を作り出し、 血液によって全身に運ばれいろいろな病気の原因になります。また嫌な体臭を消してく れます。 『健康は腸内細菌のバランスで決まる』と言っても過言ではありません。 ビフィズス菌はビタミンを合成し、消化吸収を助け、病原菌や悪玉菌を抑制します。 そのため下痢・便秘になりにくくし、血液をサラサラにし動脈硬化を予防します。 自然治癒力も向上し、病気にもなりにくくなります。O−157は発病できないようです。 *血液をサラサラ ・・・ 血中コレストロールの改善、血糖値の改善 食物センイ 水分を保持するため便が必要以上硬くのを防ぎ、便秘になりにくくなります。また脂 質や胆汁酸の吸収を抑制します。腹持ちがいいので食べる量を減らすことができ、ダ イエットになります。 *腹もちがいい ・・・・・・・・ 消化のスピードを遅くすることで血糖値の急激な上昇を抑 えることができ、糖尿病予防になります。 *胆汁酸の吸収抑制 ・・・ 体内のコレステロールを材料に肝臓で作られ、大腸から 吸収され再利用される。そのため体内のコレステロールが 使われ減少する。 ポリフェノール ガン・動脈硬化、老化など200種類以上の悪さ(酸化:サビ)をする過剰な活性酸素 を退治(無毒化)する。特に脂質はサビやすい。 *活性酸素 ・・・ 体内に侵入した病原菌と戦うときの武器になっているが、過剰な活 性酸素は体を傷つける。遺伝子を傷つければガン、血管を傷つけ れば動脈硬化、肌を傷つけるとシミやシワになる。 ヨーグルト 乳酸菌(特にビフィズス菌)の宝庫、動物性タンパク質やビタミンBも多量に含みます。 ◎ヨーグルトは毎日食べないと効果がないと言われていますが、ヤーコンも続けて食 べた方が効果は大きいようです。 便について 腸の具合がいいと便が変わってきます。黒っぽいのは無くなり、トイレにこびり付かなく なります。さらにいいことに、臭いにおいも無くなります。 便の理想は黄褐色(この色)で直径2〜3cmのバナナ状で1日100g〜200g、食 物センイをとるともっと増えます。 ◎1日に体からだいたい2.5リットルの水が排出されます。食時で0.5リットル補給で きますが、2リットルは不足します。不足分は水・牛乳・お茶などで補充しないと便秘や ベトベト血液の原因になります。 |
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2001. 4.30 新規
2001.11. 7 更新