わたくし、加賀の国に生まれ、十八の時に米国の学問所で店の経営方法について学んできました。米国には、わが国にないものをたくさん拝見させていただきました。

二十の時、米国にいた露西亜（ロシア）の友達に誘われ、彼の母国に三ヶ月程滞在しました。露西亜での生活は、予想していたとおり厳しいものでしたが、その土地にあった生活方法がみれ、大変勉強になりました。今後、さまざまな国をまわり、自分を磨いていきたいと思っております。

話し変わって、現在二十二になりただいま料亭で、料理の勉強をさせていただいております。もともと食品関係に興味があり、のちのち海外で、流通関係の仕事を夢見ております。今後、旅籠の運営とともに、自分の目標を達成したいと思っております。

ご報告：ここで使われている言葉ずかいは、実際の和也とはちがうらしいので、「変な人」って思わないでください。