実践!超個人的見解で送る、麺類評価セレクション


分 類
らーめん
店 名
天下一品
場 所
新宿、池袋、大久保など
  梅ポイント:★★★

 スープを「こってり」と「あっさり」から選択できるがこってりしか食べたことない。ここのこってりははっきり言ってドロドロってな感じのスープではあるが嫌いではない。おすすめはふつうのらーめんをこってりで「スープ多めで」と注文する。(有効かどうかは店舗による) その多めのスープに置いてある2種類の辛味を適量入れる。これでok!なぜスープを多めで頼むのかというと、ライスを別注するからである。このスープをライスに掛けて食べるとまたうまい。ちなみに大久保店では、ライスサービスを前にやってたのでラーメンだけでかなり腹いっぱい食えた。
分 類
らーめん
店 名
坂内
場 所
都内各所
  梅ポイント:★★★★

 喜多方らーめんの店。通常時のおすすめはねぎらーめんorねぎちゃーしゅうらーめん。夏場ならば和風冷やしらーめんがいい。喜多方系のあっさりスープに平打ちの麺が非常にマッチしている。そもそも個人的にこの平打ちの麺が好きなのだ。そんでもって喜多方系のスープも好きってなわけで割と利用した回数は多い。この店のギョーザはいまいちなのであまりおすすめはしない。
分 類
らーめん
店 名
○○商人
場 所
幕張、新松戸など
  梅ポイント:★★★★★

 店名忘れた。新松戸と幕張にある赤い看板が目立つお店。超おすすめなのが「えびわんたんめん」これしかない!透明なスープにぷりぷりのえびわんたんが乗ったらーめん。このえびわんたんが激うまなんです。しかも、かなりのメニューがあるにも関わらずこれしか食ったことない。限定メニューとかもあってすっげー興味をそそられるにもかかわらず、えびわんたんめんしか食ったことない。それほどうまい。今まで食った中でかなりポイント高いんだけど、店名を覚えてないのがイタダケナイ
分 類
らーめん
店 名
旭川らーめん
場 所
上野
  梅ポイント:★★★

 ここも店名忘れた。上野の駅前のヤマシロヤのところを入ってちょっと行ったところ。上野で遊んでた頃にはよく利用した。とろにくらーめんがわりとうまい。スープはしょうゆ、しお、みそと選べるので好みに応じるがいいだろう。麺は北海道系の縮れ系の中太麺。夜は、はっきり言ってよっぱらいの溜まり場みたいな状態なのでカウンターでさっさと食って帰るのがよし。
分 類
らーめん
店 名
ラーメンショップ
場 所
新守谷
  梅ポイント:★★★★

 駅前のミニストップの隣にある。メニューは豊富だがいちおしは「コテチャーの中」。コテは「コテコテ」ってことで背油たっぷしということ、チャーは文字通り「ちゃーしゅう」、中は大中小とある量のなかで中ということ。他に状況に応じて、とろろや岩のりなどのトッピングもおすすめ。個数限定の味付けたまごもあるが食したことはない。また、背油たっぷしのコテについては状況によりない場合もあるので注意が必要。一度「40分くらいかかるけど大丈夫?」なんて平気で言われたことがある。大中小だが、大はかなり危険な量が来る。おそらく麺は2玉以上かもしれない。中でもかなり腹いっぱいになる。自信がない場合には小にしておかないと胃袋がかなり危険な状態になる。
分 類
らーめん
店 名
ますたにらーめん
場 所
日本橋、上野
  梅ポイント:★★★★

 細麺とスープがうまい。基本的にらーめんとちゃーしゅうめんしかない。これにオプションをどーするか?が勝負の決め手。自分はだいたい「油多めのあとは普通」これで行く。あとは途中で辛さは追加可能なので状況に応じて味を変化させていく。懐具合に応じてねぎ多めも行く。ここの京都のねぎはうまい。あとは自分で自分の味を見つけていくしかない。店員の対応もすごくいいと思う。
分 類
立ちそば
店 名
常盤軒
場 所
JR品川駅京急連絡口改札前
   梅ポイント:★★★★

 JRと京急の連絡口のそばにある1軒。位置的には京浜東北のホームの上くらい。ここの天系はいい。なんか値段の割にはちょっとかきあげが豪華よ。そいでもってあのねぎもなんか普通のと違うわけよ。盛ってくれる量も多めなのがいい。ちなみに自分はここでは「天玉」がメイン。そばorうどんはその時の気分で変えてたけど、8:2でそばの方が多かったかな。ちなみに正確に言うならばここでは「天玉」以外食ったことない。通勤帰宅時の通過駅だったにもかかわらずしょっちゅう途中下車して食ってました。
分 類
立ちそば
店 名
 
場 所
JR上野駅しのばず口前
  梅ポイント:★★★

 駅を出て目の前の信号を渡って目の前。う〜ん何がよかったんだろ?まぁ上野をウロウロすることが多かったせいかよく利用した。パチった帰り、飲んだ帰り、朝からスロる前とか。天ぷら関係は目の前であげてるのがいい。あとはオプションの種類の豊富さかな。好きなオプションはもちろん「ちくわ天」。
分 類
立ちそば
店 名
 
場 所
JR上野駅北コンコース
  梅ポイント:★★

 北側特急改札口のところにあるやつ。常磐線のホームには近くて便利。乗り換え駅だったせいもありかなり利用した1軒。まぁそば&うどんはゆでおきだし、作るのも雑なんだよね。正直評価はあまりよくはない。ゴムみたいなそばが楽しめる。つゆもしょっぱめ。まぁ腹を埋めるのには都合がよかった。
分 類
立ちそば
店 名
 
場 所
新松戸駅ホーム北側
  梅ポイント:★★

 常磐線各駅停車のホーム北側の端っこにある店。バイト行くときに新松戸で乗り換える際に何度か利用した。うまくはない。ただ、妙に安かった記憶がある。ただそれだけ...
分 類
うどん
店 名
 
場 所
はなまるうどん
  梅ポイント:★★★

 流行りの讃岐うどんの店。1杯100円からというリーズナブルさとオプションの豊富さが好き。ただ、普通に食いたいものをセレクトすると金額が跳ね上がるのに注意。かまたまうどん中にちくわ天といかげそ天が好き。
分 類
らーめん
店 名
ル・シェル
場 所
某社取手事業所内
  梅ポイント:★★

 社員食堂のらーめんです。まぁ1杯260円ならこの程度でも十分でしょう。カップラーメン以上らーめん屋以下みたいな・・・ 日替わりでスープが変わる。具を豪華にすると340円になる。まぁ所詮は社員食堂の範囲です。
分 類
そば・うどん
店 名
ル・シェル
場 所
某社取手事業所内
  梅ポイント:★★

 上に同じくの社員食堂のそば&うどんです。1杯240円で具は日替わりでたぬき、きつね、わかめがローテーションしている気がする。340円にすることで具が豪華になる。冷やしたぬきや天ぷら系など。中をよくみると冷凍の麺をお湯で戻してるだけ、立ち食いそばとなんら変わりません。味もそのレベルです。
分 類
ら〜めん
店 名
日高屋
場 所
そこら(チェーン?)
  梅ポイント:★★★

 あの値段であの味ならばまぁまぁの及第点ではないでしょうか?狭い店内といい加減なバイトさえなんとかなればもっと高評価かな。

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