岡本民の清貧写真日記
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卵黄が半熟状で、卵白が固まりかけのどろりとした状態
のちゃんとした温泉たまごの出来上がり。アタシはよく焼いたトーストにのせて、ちゅるちゅるしながら食ってます。でも一日一個だけね。それでなくてもメタボリックな体質なんだから。
2007年4月某日
最近、朝食はトーストとコーヒーと温泉たまごです。ウチでは温泉たまごがブームです。それというのもハンズでこの温泉たまごメーカーを買っちゃったから。右の8の字にたまごを2個セットして左の容器に入れ、熱湯を注いでふたをして待つこと18分。