幻のスープ！大陽軒！！
写真の説明からいたしましょう。
ラーメンはチャーシュー大盛り(７００円)一見するとチャーシューが四枚に見えますが、実は１２枚くらい入ってました。チャーシューが、たぶん黒豚風な味だったので、スープも黒豚を使っていると思われる。さらに鶏がらも使われているような味がした。こってりしているものの、食べた後あぶらっぽくならないのに感動した。水も三輪の名水(アルカリ水)を使用しているらしい。
さらに、美味いことの他に幻といわれるのは、この店の開いている時間だ。
なんと、三時間ほどしかないのだ。
それというのも、スープの寿命は三時間！これにこだわっているため！
職人魂を感じる！
店は常に満席状態ですが、店構えはすごく古い！
前に行ったときダウンタウンセブンの取材打ち合わせで休みになっていたことがあった。
ガチンコラーメン道の佐野も来店したらしい。
営業時間：11時から１４時半
所在地：朝倉郡三輪町大字野町1847
TEL:0946-22-5189
★メニュー★
ラーメン ４００
大盛りラーメン ５００
野菜ラーメン ４５０
大盛り野菜ラーメン ５５０
キムチラーメン ４５０
タカナラーメン ４５０
もやしラーメン ４５０
激辛ラーメン ４５０
チャーシューメン ６００
大盛りチャーシューメン ７００
トッピング各種１００円増し
ホルモン ４００
焼めし ５５０
ビール ４５０
替玉 １００
めし １５０
↓オリジナルラーメン(基本となるラーメンに１００円増し)↓
激辛野菜ラーメン
激辛もやしラーメン
激辛タカナラーメン
激辛チャーシューメン
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