コラム（料理）
レトルトパウチのカレールー
私はレトルトパウチのカレーを食べません。
グルメの私の舌には合わない・・・、ということではありません。というか、そんな高級な舌は私の所有物ではありません。
先日、ハッシュドビーフ（固形ルー）を買ってきて、玉ねぎを炒めて牛肉を炒めて作りました（とっても簡単）。
ハッシュドビーフの箱に書いている説明書には『６皿分』と書いてあったのですが、 水も玉ねぎも牛肉も、説明書よりも1.5倍の量（単純に９皿分）を入れたにもかかわらず、私は４皿くらいで食べ尽くしてしまいました。しかも、ご飯にかけたうえで４皿で・・・。
かけすぎ？いやぁ・・・そんなことはないでしょう。いや、あるかも（弱気）。
ところで、ハヤシルーとハッシュドビーフって、違うんですか？
今は、一人暮らしをしているため、自分でオカズを作っても、誰かのために残しておく必要はなく、いわば『食べ放題』なのでいいかも。
でも、逆に言うと、残せないです。たとえば、マーボー豆腐を作る時も、３人分と説明書に書いてあれば、律義に（？）３人分を作って、１人で一気に食べきります。
・・・え？説明書通りにしか作れないのかって？
失礼な！
でも、その通りかもしれません。
私の場合、野菜や肉などを『今日は半分だけ使って、残りは明日使う』という事はしません。
１回開けたものは、多少無理しても、全部その時に使ってしまいます。玉ねぎが６個パックだったら、説明書に玉ねぎ３個と書いてあっても６個入れます。
一応、買い物をする時はその辺をきちんと考慮しているんですけれどね。
だから残り物が冷蔵庫に入っている事は滅多にないんです。
でも、私はほとんど太りません（コラム体参考）。
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