木端微塵粉       

つゆだく


つゆだくなんて名前つけちゃったら
検索ワード「つゆだく」でいらっしゃる人が多いので
つゆだくに関して二言三言。

大手牛丼チェーン店
吉野家様。
(創業1899年なんですぜ。)

ここで牛丼を頼む際、
客からの細かい指示として登場したのが
「つゆだく」
汁多めという意味です。
「つゆ」はそのままでわかると思います。
省略です。
割愛です。
「だく」ってのは
たくさんがにごって「だく」になった説と
濁濁の省略で「だく」と呼ばれたという説があるようです。
真偽の程は定かではありません。

吉野家様は凄くてですね。
普段とても食べられないような部位を
吉野家マジックでとっても美味しくしているわけです。
絶賛すべき会社ですね。

ねぎだく普及に尽力した
ポエヤマ氏やnot foundの誰かさんにも
ゆでたまごと同じように
どんぶりと湯呑を贈呈する事を
提案します。


























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