紅茶の部屋


ここはひつじの家の紅茶の部屋。

どれが良いか迷っちゃったときは、ここの部屋を参考にしてみてくださいね。
ひつじ流紅茶の飲み方もお話します。

味を出来る限りわかりやすく説明できればと思います☆
まだまだ紅茶の説明は増えていきますよ。

WEDGWOOD
Icon ワイルドチェリー
フルーツフレーバーティー
チェリーの香りが強いのですが、ストレートですと不思議なぐらい全く甘味はありません。
砂糖を入れるとチェリーの甘味が一気に出ます。ミルクを入れるとまろやかになって、まるでケーキを食べているかのような感じが楽しめます♪
茶葉はセイロンです。
Icon ラズベリー
フルーツフレーバーティー
ラズベリーの上品な香りを楽しめます。ストレートですと甘味はありません。
ワイルドチェリーと同様、ミルクがよく合います。
茶葉はセイロンです。
Icon ピュア　アッサム
説明では「濃厚な味と香り」と書いてありますが、とてもアッサリしています。
ほのかな味と香りを楽しむ場合は、ストレートで良いと思いますが、
アッサムですからね〜。やはりミルクを入れるとグンと美味しくなりますよ。
Icon イングリッシュブレックファースト
アッサム、ケニア、セイロンのブレンド。
茶葉がとても細かいです！こんなに細かい茶葉ってあるんですね。
お湯を注げば茶葉が開くのかと思ったのですが、そうではありません。
クセが無く、飲みやすいです。
しっかりとした紅茶の味を味わえるのに、サッパリと感じます。
これはミルクと相性が良いでしょう♪


WEDGWOODの紅茶を増やしていきます。もうちょっとお待ち下さい☆




Afternoon Tea Room（全国に支店あり）
こちらで紹介しているお茶の中には現在販売だけのものも含まれています。
Icon アフタヌーンティー
飲みやすい、ごく普通の紅茶を飲みたい場合はこれが最適でしょう。
クセは全く無く、レモンでもミルクでもOK。
アフタヌーンティールームオリジナルのブレンド。　
Icon ダージリン
日本人に最も馴染んでいる種類。
お店ではストレートをオススメしているみたいですが
レモンでもミルクでも合いますよ。
Icon アッサム
渋みが無く、とてもアッサリしています。
アッサリしすぎていてストレートだと飲み応えは無いのですが
ミルクとの愛称がバッチリ！！
ミルクティーにするとおいしい〜♪
Icon キャラメルティー
ストレートの状態だとほのかに香ばしいキャラメルの匂いと味がします。ミルクを入れるとキャラメルの風味が一気に出ますよ〜。
濃厚なミルクティーを味わいたい人にオススメ。
Icon ピーチティー
カップに入れた瞬間からピーチの爽やかで甘い香りが広がるのでリラックスしたい時に飲むといいかもしれません。
砂糖を入れなくてもピーチの爽やかな甘さが楽しめます。
ミルクを入れると上品でまろやかな味に！
ピーチとミルクって合いますよ。
Icon バナナティー
ピーチティーと比べるとバナナの香りはしないのですが
飲むとビックリするぐらいバナナの甘さが口の中に広がります。
ミルクを入れるとまろやかに！
決してしつこくない味。砂糖を入れなくても甘さが楽しめます♪
Icon チャイ
茶葉にミルクを入れたインドのお茶。
紅茶にスキムミルク（脱脂粉乳）を入れたような味がします。
好き嫌いが分かれるお茶かもしれません。
スパイスにシナモンとブラックペッパーが出ますが
これはもうお好みで入れるものですね。
Icon アーモンドチャイ
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Icon クリアハーブティー
これは紅茶ではなく、ハーブティーですね。
細く切った生姜とミントの葉がカップに入れられていて
お茶のほのかな黄色とマッチし、見た目がとてもキレイ。
飲むと生姜の辛さが少しピリッとくる。
ハチミツを入れると甘くなるが、後味に生姜の辛さが残り
人によってかなり好みが分かれるでしょう。
生姜の力で、飲むと体があったまりますよ。
Icon マスカットティー
マスカットの香りが付いた緑茶です。
カップにお茶を入れた途端、辺り一面にマスカットの香りが広がります♪
匂いの付いたお茶が嫌いではない方は、飲んでみる価値がありますよ☆
このお店で緑茶が飲めるのは意外です。
Icon スイートフルーツティー（Hot）
アールグレイとフルーツジュースのミックスティー。
カップの中にオレンジ・リンゴ・バナナ・ミントの葉が入っていて
そこにオレンジ色のフルーツティーを注いでくれます。
フルーツの甘さがとっても強いのでお砂糖は要りませんね☆
オレンジの味が特に強いです。
ホットフルーツジュースがお好きな方は是非♪
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現在、Afternoon Tea Roomでのひつじのオススメは
アッサムとマスカットティーです（＾＾）




Whittard

Icon フルーツティー
フルーツティーという名前からアイスティーを想像されるかもしれませんが、ホットです。
透明のポットにイチゴ・キゥイ・メロン・オレンジ・リンゴ・巨砲が入っていて、目も楽しむことができます。
砂糖を入れなくても、フルーツの甘さが丁度良く出ていて、サッパリとした飲み心地を味わえます♪
Icon セイロンBOP
最初はなかなかオーダーしにくい紅茶かもしれませんが
クセは特に無く、飲みやすくてミルク・レモンどちらでもOK♪
明るい色と優しい風味でホッとします。
「素朴」という説明に納得！
スリランカ高地の紅茶。
Icon ウィタードオリジナルブレンドティー
アッサム・セイロン・ケニアをブレンドしたオリジナルティー。
アフタヌーンティーのオリジナルティーと比べると濃い目。
お店のメニューには「濃い目で強い味わい」と書いてありますが、そんなに構えるほど強くは無いです。
レモン・ミルクのどちらでもＯＫですが、濃い目の紅茶はミルクを入れるとまろやかになって
グンと飲みやすくなりますよ♪
レモンを入れると爽やかに♪これはお好みで☆
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引き続き、ひつじオススメの他の紅茶専門店の紅茶を紹介していきます。
お楽しみに〜♪