China Blue
mamahuhu
erque zhonghua yangzi de xiaochi de cai.
(馬馬虎虎、而且中華様子的小吃的菜)
適当料理のコーナー。
「馬馬虎虎」は中国語で「いい加減」
カイが見た適当な料理のレシピ(?)
料理というほどすごいものでも、レシピていうほど高度なものでもないす。
あとカイが適当に作るものやルームメートの作るもの。
菜単caidan(メニュー)
- 西紅柿鶏蛋(xihongshi jidan)
「西紅柿」はトマト。鶏蛋は普通の卵。直訳して「トマト卵」で、中身もそのままトマトと卵。
- 台湾豆腐(taiwan toufu)
ただの冷奴、ラー油がけ。
- 麻婆豆腐(ma po toufu)
カイ風味。
- 木耳炒鶏蛋(mu er chao ji dan)
トマト卵のきくらげバージョン。
- 土豆肉絲(tu tou rou si)
ジャガイモの千切りの肉炒め。
- にんじんのラオス風サラダ
名前は知りません。酸味と辛味の多いサラダ。
- 今のところこんだけです。