出来上がり! <作り方> @:ボウルに合びき肉、玉ね ぎのみじん切り、玉子、ご飯、塩、コショウを入れ、よくコネる(その他スパイスはお好みで) A:茹でたキャベツで@のタネを包む B:フライパンに油をひき、軽く焦げ目がつく程度に焼く C:Bを鍋に並べ、水+ホールトマト、あれば白ワイン(かぶ る位)、ブイヨンベイリーフ、サワークリーム(大2〜3)ひよこ豆を入れ、蓋をして煮込む <私流アレンジ> ひよこ豆は私の好みです 日本テレビ系:「モグモグゴンボ」(土曜)より MENUへ
<作り方>
@:ボウルに合びき肉、玉ね ぎのみじん切り、玉子、ご飯、塩、コショウを入れ、よくコネる(その他スパイスはお好みで)
A:茹でたキャベツで@のタネを包む
B:フライパンに油をひき、軽く焦げ目がつく程度に焼く
C:Bを鍋に並べ、水+ホールトマト、あれば白ワイン(かぶ る位)、ブイヨンベイリーフ、サワークリーム(大2〜3)ひよこ豆を入れ、蓋をして煮込む
<私流アレンジ> ひよこ豆は私の好みです