お気に入りのラーメン店の紹介!

 

★新宿 らぁめん 味3さんじょう

 新宿三丁目の新宿御苑近くのらーめん屋。伊勢丹から御苑通り沿いにいくと直ぐみつかります。

スープが個性的。黒(ゴマ)、赤(味噌)、はてまたカレー風味まである代物。

 味は、私の感覚としては、中の上?くらいかな。

 

 このらーめん店、居酒屋どんじゃかグループのひとつらしいです、詳細は上記店名の下線から

公式HPへいけます。

 

★光麺

 池袋駅側の有名ラーメン店・光麺。いつも並んでいます。うんで、拙者も初並びに挑戦。

スタンダードな、ラーメン・光麺を注文。カツオでだしをとった、醤油スープ。麺はなんか小麦粉

っっぽくてイマイチだった。いやあ・・・ホントに普通のラーメンでした。並ぶ価値無し??

 スープはまあまあでしたが・・・・・それとも、豚骨スープの熟成ラーメンの方がメインで美味いのか?

とか思いつつ店を後にしました。面白いのが、史上最強のプリンとか地上最強の杏仁豆腐とかが売っています。

あと、餃子と豚飯ね・・・・

 麺をゆでるザルは、筒ざるたいぷね・・・ひらざるでは無し。

 

 

らーめん松里(まつざと)

 恵比寿の超有名店香月の味を進化させた最高の味!

とんこつと鶏ガラをベースに素材を活かしたスープは絶妙。麺の硬さや脂の量、味の濃さが好きに注文できます。

ネギ吉

 夏の定番メニューは、つけ麺。こくのあるつけダレに歯ごたえのある麺が最高です。

 

 

 

★屯ちん (東京トンコツ) 

 池袋駅、南口(東口)から南池袋公園へ向かい、公園にすぐ側にあります。席数は20席くらい。食券を購入します。

メニューは詳しくは忘れましたが、麺の量は、大盛り(2玉)・中(1.5玉)・並(1玉)でどれでも600円。

スープは、油は多いですが、自分的には、少々コッテリが少ない気がしました。何というか?「よくできたラーメン」、万人に受けるラーメンという

気がします。ただ、全体的に特徴が無い?感じで、少々物足りない気が・・・・

まあ、あまり並ばずに喰える点はGOODです。

 

★ラーメンショップ 土門

 チェーン店です。土門は埼玉県戸田にあります。親父ギャグ炸裂の店です。大3つで「第三紳士服」、中2つで「ちゅーちゅー」笑!

★ラーメン花月(にんにく げんこつ)

こちらもチェーン店。スープはうまいです。

★京都屋台風ラーメン よっとこ

最近知りました。チェーン店です。埼玉は大宮にあります。

 ★天文館

私の友人が教えてくれました。以下原文のまま記載します。

ラーメンのお薦めは、吉祥寺の天文館の「こってり」。

スープが名前通りこってりしてるんだけど飲める!これはいける!!

ちなみに「あっさり」は本当にあっさりしすぎてて問題外です。:

 ほー!商品名が「こってり」「あっさり」という事ですな!

 ★かやま:神田

神田駅前はラーメン屋が一杯ありますが、そのうちの1軒!2階立てで、店内には有名人に写真が一杯。主に巨人の選手が多かったですな!その他B級芸能人の写真有り。さて味は、あっさり系でしたね。油の白固まりがチャッチャと乗っています。その他の神田の店も今後開拓して行きたいですな!

 

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