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| チーズケーキと言ってもベークドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、チョコレートチーズケーキ、ブルーベリーチーズケーキなどなど色々作りました。でもやっぱり私はベークドチーズケーキが大好きです。チーズ臭さがたまりません。ドイツ風のんがおいしかったです。(アイアシュッケっていうのかな ?)スフレチーズケーキもすごく濃厚でよいなー。レアチーズは簡単に作れてとってもおいしいのではじめてケーキ型を買って何か作ってみたい!って人におすすめです。他にもチーズと言えばティラミスも作りました。ちょっと だけ大人な気分になれます。背伸びをしたい人におすすめ。 |
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| パウンドケーキって小麦粉1ポンド、バター1ポンド、砂糖1ポンドで作るからこういう名前になったそうです。普通のバターケーキだと有り合わせの材料でほとんど材料がそろっちゃうので気軽に作れる庶民の味方。ちょっと凝りたい時お勧めなのがバナナケーキ!絶対クルミは入れてください!焼きあがってから1日するとしっとりとなってものすごくおいしくなります。この1日我慢して耐えましょう。 |
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| わたしはゼリーとかムースとかババロアとかっていうゼラチン使いの冷たいお菓子が大好きです。しかもローカロリー。カラフルでぷるっとしててたまりません。やつらはビジュアル系です。夏になると大量生産をします。あほうなのでいまだにわたしはムースとババロアの違いがわかっていません。誰か知ってる人がいたら教えてください。なんとなくムースのほうが卵白の入ってるレシピが多い気がする。ムースの方があっさりとした感じで、ババロアの方が生クリームベースで濃厚なイメージなのですが。寒天はゼラチンの和風バージョンってところでしょうかねー。こっちも好きだなー。ゼラチンは動物性たんぱく質だけど、寒天は植物性だからさらにローカロリー。いいんじゃない、これ。 |
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女の子だとみんな一度は作ったことか作ろうと思ったことがあると思います。わたしは中学のとき学園祭で販売するためにこれでもかって程作りました。しかも4種類くらいのんをずっとひたすらに。それからは作るどころか見るのも勘弁って感じでしたけど、大学に入ってから久々に作ってみました。やっぱり手作りのんは最高でした。それに材料もすぐそろうし、時間もあまりかからないし、失敗しないし 。めんどくさがりさん向け。 |
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| アイスクリームって低カロリーのわりに栄養も結構あるって知ってました?牛乳がたっぷりと入ってますからねー。 |