『駄目定食』
シリーズ・駄目定食です。少ないですが。
(2001年6月21日。本日よりもうちょっと気楽に駄目人間にチャレンジ!だって、駄目人間だもの。)

 餃子定食2(konisho)

 材料
 ・B1の98円餃子(16粒)
 ・おつとめ品レタス(50円)
 ・油少々
 ・塩・胡椒・トウガラシ

 作り方
 ・フライパンに油をしいて、普通に餃子16粒全部焼く。
 ・皿にレタスを数枚ちぎって敷く。
 ・その上に焼けた餃子を乗せる。
 ・塩・胡椒・トウガラシをお好みで。
 ・できたら、食べる。
  *余裕があったら、レタスで味噌汁を作る。
 
 コメント:餃子定食1に飽きた結果。


 餃子定食1(konisho)

 材料
 ・B1の98円餃子(16粒)
 ・かつおだし、など
 ・あれば野菜
 ・塩・胡椒

 作り方
 ・かつおだし、塩、胡椒でスープを作る。
 ・あれば野菜を入れて煮る。
 ・餃子を入れて、できるだけ崩れないように煮る。
 ・完成、器によそって食べる
  *できれば、餃子を電子レンジで予め加熱すると良い。

 コメント:手軽なバランス栄養食と思って開発。餃子の皮が主食としての炭水化物。スープもついてばっちり!


 レトルトカレー定食(konisho)

 材料
 ・ファミリードラッグにて88円で購入したレトルトカレー
 ・ファミリードラッグのタイムサービスにて1パック68円で購入した卵
 ・ご飯

 作り方
 ・レトルトカレーと卵(好きなだけ)を一緒に煮る。
 ・ご飯の乗った皿にレトルトカレーをかける。
 ・卵は殻をむいて同じ皿へ。半分に切って乗せると、ビジュアル的に慰めに・・・。
  *卵は最初は生でも良い。日にちが経つに従って、半熟→完熟にしていくと、味的にも飽きない・・・かも。

 コメント:飲み物で栄養が補助できると良いと思う。