| IZUMO SEMINAR | |||||
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| - RESERCHES - | |||||
| 論文 |
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| UNAGI Road | ||||
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| 作成 Version |
出雲ゼミナール 1999年度ゼミ1 2000年度ゼミ2生 卒業論文用(2001.03.03) | |||
| -. 表紙 | 閲覧 | |||
| -. CONTENTS | 閲覧 | |||
| 1. はじめに | 閲覧 | |||
| 2. 鰻の歴史・生態 | 1. 鰻の歴史 | 閲覧 | ||
| 2. 鰻の生態 | 閲覧 | |||
| 3. 世界のウナギ・日本のウナギ・天然ウナギ | 閲覧 | |||
| 4. A.ジャポニカ種とA.アンギラ種の相違 | 閲覧 | |||
| 3. 鰻の養殖・加工 | 1. 養殖の歴史 | 閲覧 | ||
| 2. 養殖行程表(焼津) | 閲覧 | |||
| 3. 中国の養殖場 | 閲覧 | |||
| -. Q&A 中国の養殖場(福清) | 閲覧 | |||
| 4. ウナギ加工場 | 閲覧 | |||
| 5. ウナギ加工場行程表(焼津[日本]) | 閲覧 | |||
| -. Q&A 焼津養鰻漁業協同組合（日本） | 閲覧 | |||
| 6. ウナギ加工場行程表(福清[中華人民共和国]) | 閲覧 | |||
| -. Q&A 福清福栄食品有限公司（中華人民共和国） | 閲覧 | |||
| 4. 鰻の輸入 | 1. 鰻の輸入形態 | 閲覧 | ||
| 2. 貿易統計 品別国別表 鰻の輸入 | 閲覧 | |||
| 5. 鰻で町おこし | 1. ウナギの「まち」岡谷 | 閲覧 | ||
| 6. ウナギ・ロード | 1. 鰻が日本の食卓にあがるまで（地図版・例） | 閲覧 | ||
| 7. おわりに | 閲覧 | |||
| ＜資料＞ | 閲覧 | |||
| ＜参考文献＞ | 閲覧 | |||
| ＜執筆者紹介＞ | 閲覧 | |||
| ＜一言……＞ | 閲覧 | |||
| 冊子用に作成したため(Word形式)ホームページではこちらが意図するようには表示されていません。 ウナギ・ロード 鰻が日本の食卓にあがるまで（図解版・例）はフォーマットの都合でホームページには掲載することができませんでした。 | ||||
| その他 |
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| 中国旅行時のタイムテーブル | ||||
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| 作成 Version |
出雲ゼミナール K.T ゼミナール内発表用(2000.04.05作成) | |||
| スケジュール2000年03月21日〜2000年03月25日 | 閲覧 | |||
| 中国旅行時のタイムテーブルです。 | ||||
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