BBQを振りかえる。

2000年〜脱・焼き肉〜

実施日：11/18(土) ＜瑞樹、お誕生日オメデトウ｡★*:･'＞
参加者：瑞樹、デコ、景ちゃん、トムソン、ｶﾖ、Ayachang(そしてリサ)
場所：多摩川河川敷(和泉多摩川)
集合時間：12:00p.m.

去年の反省点を書き留めておいて良かった！
かなり改善されてたと思いませんか？

●デコ
今年は、デコ（既婚者）が初参加♪
遠路遥々、千葉の清水公園から電車を乗り継ぎ、
カバンに包丁とまな板を忍ばせて12時の集合時間に来てくれた。
これはありがたかったよー！来年もヨロシクね。

●買い出し
最初に集まったのがデコ、瑞樹、Ayachangの3人だった為、
買い出しは非常に地味でした。これから後何人が何時に来るのやら・・・
と不安を抱えながらの買い出しがかえって良かったらしい。
適度な量を買ったので、最終的にはタマネギが1コ残っただけでした。今年は登戸のスーパー・ナガイで食材を調達。近辺で酒と炭も調達しました。

●真意
そして、初参加のデコがここで私達に気付かせてくれましたよ。
“B.B.Q.の真意”ってやつを！
そう。去年までは薄切り肉を焼き肉のタレで食べていた私達。
河原で炭を熾して焼けば、それがB.B.Q.だと思い込んでいた私達。
だがしかーし！そうではない！

今年は厚めのステーキ肉をゴンゴンっと切って焼いて、
塩コショウで味付け。ネギ塩ダレで食べてみると・・・う〜ん、マンダム！
この厚み！この網目！これぞB.B.Q.だわ！
と言う事で、来年までこれを覚えておきましょう。

●瑞樹オメデトウ!! そして呑み。
2次会(？)は溝ノ口で。結局ゲーセン滞在時間はどのくらいだったんだろう??
瑞樹の27歳の誕生日を参加者みんなでお祝いできて楽しかったねー。
ドンペリなんて、あげた事も呑んだ事もないわ。
色紙に寄せ書きしたのも、ラッピングを自分達でしたのも楽しかったー。
受け取った瑞樹が妙に照れくさそうなのが見れてバンバンザイ(笑)♪
呑み屋は30分待った甲斐があって、運良く個室に通されたけど、
来年は呑み屋の予約にまで気を配ったりなんかできたらいいかもね。

1999年〜本日は晴天なり〜

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