もうそろそろ秋ですね
ここいらでちょっと一杯
今週の特選日本酒
香川県綾歌郡琴平町の「丸尾本店」で作られているその名も「悦凱陣 大吟醸」
凱陣の最高峰で精魂込めて造り上げた手作り酒ラベルの字は１枚ずつ手書き
酒造りの心意気が伝わってきます。
 |
アルコール度数 | １７．０−１８．０度 |
|---|---|---|
| 原料米 | 山田錦 | |
| 精白度 | ３８％ | |
| 使用酵母 | 熊本9号KI1 | |
| 日本酒度 | ＋４ | |
| 酸度 | １．４ | |
| １．８Ｌ | １００００円 | |
| ７２０ｍｌ | ４０００円 |
秋といえばキリンの秋味が良い
「秋季限定ビール」としてすっかり定着している「キリン秋味」。人気の秘密は、実りの季節にふさわしい“濃い味わい”。
ビールのうまさをお楽しみいただける上に、旬の味覚との相性も抜群です。
発売から9年目を迎える今年も、秋だけのうまさにこだわり抜いた「キリン秋味」が、
日本の秋を心地よく酔わせます。
＊ちょっとしたお酒の雑学＊