第7回生体触媒化学シンポジウム

　　　　　加我さんが開催

日時および場所：平成１５年１２月１１−１２日 北海道大学学術交流会館（JR札幌駅から徒歩5分）

主題　生体触媒に関する研究 不斉合成・環境浄化・食品・医薬品合成講演　主題「食品と環境」
プログラム
　☆特別講演　合成高分子の生体触媒による分解（北大院工・木下晋一）
　　　　　　　 食品廃材が薬を作るかも？−食品廃棄物に生体触媒を求めて−（北海道医療大薬・関崎春雄）
　☆　口頭発表
O-1 SIMPLEX法によるBurkholderia cepacia KWI-56由来リパーゼ変異体の取得と立体選択性の解析 （産総研・加藤 且也）
O-2 極限温度下におけるリパーゼ触媒反応：−40 ℃から120 ℃まで （岡山大工・、依馬 正）
O-3 超臨界二酸化炭素中での生体触媒反応の開発 （龍谷大理工・松田 知子）
O-4 Vibrio rumoiensis S-1のカタラーゼの酵素学的性質およびその応用（産総研生物機能・湯本 勳）
O-5 アルカンヒドロキシラーゼ系遺伝子群を導入した大腸菌によるアルカンの酸化反応 （メルシャン生物資源研・成川 隆也）
O-6 Aspergillus melleus プロテアーゼによる立体選択的加水分解を用いた（R)-テトラヒドロフラン-2-カルボン酸の実用的調製 （長瀬産業・西本 幸史）
O-7 生体触媒を利用したフレーバー生産 （高砂香料工業、鈴木紀生）
O-8 グリーンバイオプロセスによる化学品生産 （ダイセル化学工業?筑波研究所・松山 彰収）
O-9 Michaelis-Menten式に変わって酵素反応を重さで測る （東工大生命理工・岡畑 恵雄）

　☆　ポスター発表 49件