カラフルチャ〜ハン☆
<材料>
にんじん、カブの葉(似たようなものだったら何でもOK)、大根、ご飯
塩こしょう、しょう油
<作り方>
- カブの葉を小さく切る。大根も小さく切って、二つをしょう油につけておく。
- にんじんをすりおろす。
- (1)で作ったものを炒め、少ししんなりしてきたらにんじんを加える。
- さらにご飯を加えて、全体がオレンジ色になるようによく炒める。
- 塩こしょう+しょう油で味をつけて、さらによく炒めたら完成♪
某テレビ番組で作られていたものを参考にしました。どう処理していいのかわからないカブの葉を活用!結構おいしかったワ☆